Młody kraftowy browar z Brna.
pivokos.cz
American Pale Ale
12% ekstr.
5% alk.
40 IBU
Chmiele amerykańskie: Loral i Sabro
Aromat - chmielowy, ale niezbyt rześki, owocowy (trochę cytrusy, ale też morela i inne owoce, daleko w tle kokos), jest też minimalna szorstkość, ziemistość. Lekki słód
Piana - wyższa, złożona z nieco większych pęcherzy, opada w umiarkowanym tempie do trwałego, bardziej zwartego kożuszka, trochę zostaje na szkle
Barwa - zamglone złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - chmielowy - na pierwszym planie wyraźniejsze cytrusy, potem ziołowość, są jeszcze inne, mało wyraźne owoce. Goryczka wyraźniejsza, zalegająca
Treściwość - umiarkowana pełnia
Dość rześkie, pijalne i niczym specjalnie wyróżniające się piwo jakich wiele. Czuć, że nie jest pierwszej świeżości (jest niepasteryzowane i niefiltrowane z terminem do początku grudnia br.) i może na tym tracić. Generalnie poprawne, podobne spostrzeżenia jak w przypadku ich Fogla
pivokos.cz
American Pale Ale
12% ekstr.
5% alk.
40 IBU
Chmiele amerykańskie: Loral i Sabro
Aromat - chmielowy, ale niezbyt rześki, owocowy (trochę cytrusy, ale też morela i inne owoce, daleko w tle kokos), jest też minimalna szorstkość, ziemistość. Lekki słód
Piana - wyższa, złożona z nieco większych pęcherzy, opada w umiarkowanym tempie do trwałego, bardziej zwartego kożuszka, trochę zostaje na szkle
Barwa - zamglone złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - chmielowy - na pierwszym planie wyraźniejsze cytrusy, potem ziołowość, są jeszcze inne, mało wyraźne owoce. Goryczka wyraźniejsza, zalegająca
Treściwość - umiarkowana pełnia
Dość rześkie, pijalne i niczym specjalnie wyróżniające się piwo jakich wiele. Czuć, że nie jest pierwszej świeżości (jest niepasteryzowane i niefiltrowane z terminem do początku grudnia br.) i może na tym tracić. Generalnie poprawne, podobne spostrzeżenia jak w przypadku ich Fogla
Comment