Hostivar, Red Ale 14

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Hostivar, Red Ale 14

    Pite z PET butelki, adres wskazuje na pierwszy z dwóch browarów (Lochotinska) Hostivar w Pradze (czyli H1)

    14% ekstr.
    5,6% alk.
    IBU 40

    Aromat - ziołowo i minimalnie ziemiste nuty chmielowe, trochę owocowej cierpkości, trochę ciastek od słodu
    Piana - wysoka, zwarta, opada dość szybko do trwałego kożuszka, zostaje na szkle
    Barwa - herbaciano-miedziana, lekkie zamglenie
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - wyraźna goryczka ziołowo-taninowa, słód jak na styl wyczuwalny umiarkowanie (ciastka, leciutki karmel), odrobina suszonej żurawiny. Goryczka zalegające
    Treściwość - pełne

    W porównaniu z irlandzkim wzorcem mocno przechmielone, przez co brakuje mu harmonii i sesyjności. Poza tym poprawne.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1120030.JPG
Views:	39
Size:	25,1 KB
ID:	2332295

    Comment


    • e-prezes
      e-prezes commented
      Editing a comment
      Ło matko, co to za butelka?

    • darekd
      darekd commented
      Editing a comment
      Butelka to plastikowy PET, zaw. 1 l.
Przetwarzanie...
X