Falkenštejn (d. Křinický), Desperát

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12730

    Falkenštejn (d. Křinický), Desperát

    Browar restauracyjny w Krasnej Lipie w Czeskiej Szwajcarii kiedyś używał nazwy "Křinický". Browar w tym roku obchodzi swoją 10 rocznicę powstania.

    V pivovaru Falkenštejn vaříme pivo stejnojmenného názvu, kterým chceme oslovit místní i návštěvníky v povodí skalní říčky Křinice mezi Krásnou Lípou a Bad Schandau - centry Národních parků Českého a Saského Švýcarska. Název piva je spojen se symboly jedinečné skalní pískovcové krajiny - sklalním…


    American Pale Ale, 11% ekstr., 4,8% alk., 45 IBU
    Chmiel - amerykański Comet

    Aromat - chmielowy (grejpfrut, minimalnie ziołowy)
    Piana - średnia (z but. PET bo pite bezpośrednio z nalewaka była oczywiście wyższa) z trwałym kożuszkiem
    Barwa - jaśniejsze złoto
    Wysycenie - wysokie, musujące
    Smak - chmiel na pierwszym miejscu - nuta cytrusów (przede wszystkim grejpfrut) i odrobina korzenności. Tony słodowe delikatne, goryczka wyraźniejsza, dłuższa
    Treściwość - łagodna pełnia

    Wytrawne, rześkie, czyste w odbiorze, bardzo solidne.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12730

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1120235.JPG
Views:	32
Size:	24,3 KB
ID:	2334206

    Comment

    Przetwarzanie...
    X