Minibrowar z miasteczka Nový Bor na północy Czech (kraj liberecki).
Więcej:
American Pale Ale (na stronie www określone dodatkowo jako amber ale)
Ekstr. 12% (na stronie www dokładniej 12,5%)
Alk. 5,2% (na stronie www podają 4,9% i IBU 38)
Chmiele z USA i Nowej Zelandii (ale nie napisali jakie)
Aromat - po otwarciu wyraźne cytrusy i żywice od chmielu, po rozlaniu już mniej wyraźne, dodatkowo ciastkowy słód
Piana - (z butelki PET) - umiarkowana, zwarta, trwała z kożuszkiem
Barwa - ciemny bursztyn
Wysycenie - średnie w kierunku umiarkowanego, musujące
Smak - baza słodowa herbatnikowo-ciastkowa uzupełniona chmielowymi tonami żywicznymi i trochę cytrusowymi. Goryczka na średnim poziomie. Wyraźna na finiszu, długa
Treściwość - solidna pełnia
Dobre.
Więcej:
American Pale Ale (na stronie www określone dodatkowo jako amber ale)
Ekstr. 12% (na stronie www dokładniej 12,5%)
Alk. 5,2% (na stronie www podają 4,9% i IBU 38)
Chmiele z USA i Nowej Zelandii (ale nie napisali jakie)
Aromat - po otwarciu wyraźne cytrusy i żywice od chmielu, po rozlaniu już mniej wyraźne, dodatkowo ciastkowy słód
Piana - (z butelki PET) - umiarkowana, zwarta, trwała z kożuszkiem
Barwa - ciemny bursztyn
Wysycenie - średnie w kierunku umiarkowanego, musujące
Smak - baza słodowa herbatnikowo-ciastkowa uzupełniona chmielowymi tonami żywicznymi i trochę cytrusowymi. Goryczka na średnim poziomie. Wyraźna na finiszu, długa
Treściwość - solidna pełnia
Dobre.
Comment