Tweet
O browarze tutaj:
IPA
14% ekstr.
6% alk.
36 IBU
Chmiele: Citra, Cascade, Simcoe
Aromat - drożdże, jest chmiel, ale przebija nuta lizolu, minimalnie cytrusowe owoce (chmiel)
Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, trwała, z długim kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
Barwa - ciemne, zamglone złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - tu już ta dziwna nuta z aromatu niszczy piwo - syntetyczna, goryczka. Dawno z czymś takim się nie spotkałem (nawet z lizolem do podłóg na publicznych korytarzach). Poza tym trochę owoców
Treściwość - pełne
Nie chcę się wymądrzać, ale ten lizol, to być może efekt stosowania chloru/chlorofenolu. W komercyjnych browarach coś takiego to naprawdę rzadkość.
Wadliwe piwo.
IPA
14% ekstr.
6% alk.
36 IBU
Chmiele: Citra, Cascade, Simcoe
Aromat - drożdże, jest chmiel, ale przebija nuta lizolu, minimalnie cytrusowe owoce (chmiel)
Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, trwała, z długim kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
Barwa - ciemne, zamglone złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - tu już ta dziwna nuta z aromatu niszczy piwo - syntetyczna, goryczka. Dawno z czymś takim się nie spotkałem (nawet z lizolem do podłóg na publicznych korytarzach). Poza tym trochę owoców
Treściwość - pełne
Nie chcę się wymądrzać, ale ten lizol, to być może efekt stosowania chloru/chlorofenolu. W komercyjnych browarach coś takiego to naprawdę rzadkość.
Wadliwe piwo.
Comment