Prokopák, Sváteční ležák / Svatováclavský speciál 13%

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12827

    #1

    Prokopák, Sváteční ležák / Svatováclavský speciál 13%

    Malowniczo położony, z dala od wielkomiejskiego zgiełku browar restauracyjny browar w Pradze.


    Dadek dokładnie opisał:
    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...vovar-prokopak

    Wydaje mi się Svatováclavský speciál to może być wypust na św. Wacława, a ten Sváteční ležák występuje również chyba w tej samej wersji również na inne święta, np. Boże Narodzenie.

    Ekstr. 13%

    Chmiel: Juno

    Aromat - słodowy z lekkim chmielem (nuta owocowa)
    Piana - wysoka, zwarta, trwała
    Barwa - ciemne złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - wyraźniejsza słodowa podstawa, nieco owocowego suszu, ziołowy chmiel, goryczka w kierunku średniej, dłuższa
    Treściwość - solidna pełnia

    Smaczny klasyk
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12827

    #2
    foto: Click image for larger version

Name:	P1120682.jpg
Views:	27
Size:	31,2 KB
ID:	2337747

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • pebejot
      Boží Dar 279, Pivovar Červený Vlk
      pebejot
      W zeszłym roku rozpoczął działalność browar restauracyjny Červený Vlk, zlokalizowany w najwyżej położonym mieście w Czechach Boží Dar.
      Minibrowar znajduje się na wysokości 1028 m n.p.m. tuż przy niemieckiej granicy w Rudawach.
      Niecałe 4 kilometry stąd po drugiej stronie granicy jest miejscowość...
      2021-10-14, 14:48
    • dadek
      Bakov 4, Bakovský pivovar
      dadek
      Browarek w niewielkiej wsi położonej około 9 km od Náchodu. Dojechać tu można pociągami do przystanku osobowego Olešnice (zatrzymuje się co drugi pociąg co dwie godziny) skąd spacerem do przejścia jest niecałe 3 km ładną widokowo trasą. Sama wieś jest bardzo ładna, położona na stoku...
      2023-06-30, 00:55
    • dadek
      Jičín, Hradecká 519, Minipivovar Jičín
      dadek
      Jičín jest zapewne znany większości, choć pewnie mało kto był w tym ślicznym miasteczku. Ale każdy w dzieciństwie lub ze swoimi pociechami oglądał przygody rozbójnika Rumcajsa, w której to kreskówce wygląd zabytkowego rynku i okolic został idealnie odtworzony. Nie było tu jednak browaru,...
      2025-01-10, 00:48
    • darekd
      Bernard, Extra hořký ležák 12%
      darekd
      Piwo po raz pierwszy uwarzono w zeszłym roku.

      12% ekstr.
      5% alk.
      60 IBU

      Chmiele: Agnus, Amarillo a Citra

      Aromat - ziołowo/łodygowo/korzenny chmiel, trochę drożdży, lekki słód
      Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z długim kożuszkiem,...
      2024-11-22, 01:28
    • SielskieWzgorze
      Pierwsze warki - Czeski Leżak, Koźlarz
      SielskieWzgorze
      Witam serdecznie wszystkich piwowarów.

      W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".
      ...
      2024-02-19, 09:28
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...