Protivín, Platan Premium

[darekd]

Przez lata ten browar w południowych Czechach nie warzył dwunastki, bądź nie rozlewał jej do butelek.
Obecnie jest też w butelkach.

Ekstr. 11,7%
Alk. 5%
IBU 32

https://www.pivo-platan.cz/produkt/platan-premium/

Aromat - ziołowy chmiel, słód z wyczuwalnym karmelem
Piana - wysoka, całkiem trwała z dłuższym kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
Barwa - ciemne złoto wpadające w bursztyn
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowa baza z karmelem, trochę słodyczy, wyraźna kontra ziołowego chmielu z wyraźniejszą, delikatnie zalegającą goryczką
Treściwość - jak na ekstrakt bardzo solidna

Przyzwoite, w swoim segmencie dobry klasyk.

[darekd]

Zdjęcie:

[Javox]

Aktualnie alko to 4.8% (graficznie to samo).

Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
Lacing - nie za dużo.
Gaz - średni.
Barwa - jasne złoto.
Aromat - słodko po żatecku.
Smak - słodkawe, owoce lagerowe z żateckim na słodko. Żatecka goryczka nie za duża.

Jest wrażenie, że piwo jest za słodkie i w konsekwencji dość ciężko się je pije jak chciałoby się akurat rześkiego lagerka .