Máša, Don Chichot 12%

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12761
    #1

    Máša, Don Chichot 12%

    Browarek z miejscowości Řevničov w kraju środkowoczeskim (powiat Rakovník)

    pivomasa.cz
    https://pivomasa.cz/


    Polotmavý nepasterizovaný spodně kvašený ležák czyli półciemny lager, 12° ekstr., 4,9% alc.

    Aromat - słodowy z karmelem, suszonymi owocami, minimalnym chlebem. Delikatny chmiel
    Piana - dość wysoka, opada dość szybko do nieco trwalszego kożuszka, na dłużej koronka
    Barwa - bursztynowo-herbaciana, zamglona
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - słodowy z karmelem uzupełnionym suszonymi owocami z drożdżowym kwaskiem. Wyraźniejsza, dłuższa i trochę zalegająca goryczka
    Treściwość - solidna pełnia

    Przyzwoite z dobrą pijalnością.
    Tagi: brak
    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12761
      #2
      Zdjęcie: Click image for larger version Name: P1130418.jpg Views: 26 Size: 22,8 KB ID: 2339293

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • darekd
          Allgäuer, Steinbock
          darekd
          Duży browar (grupa Radeberger) z Kempten w bawarskiej Szwabii.

          Zastawiałem się czy jest to Steinbier (piwo warzone przy użyciu rozgrzanych kamieni), ale nie wspominają nic o tym. Bardziej chodzi o położenie pod Alpami.

          7,2% alk.
          16,2% ekstr.

          https://allg...
          2023-09-27, 23:45
        • darekd
          RODAUNer, Gigerl
          darekd
          Browarek założony przez piwowara domowego, który warzenie własnych piw rozpoczął jeszcze w l. 90 XX w. Wykorzystując bogate doświadczenie w 2016 r. założył własny browarek w Rodaun, dawnej wsi a obecnie osiedla wchłoniętego przez Wiedeń.

          Gigerl to "Wiener Spezial"...
          2025-01-10, 16:41
        • darekd
          Dobruška, Rampušák Maibock
          darekd
          Koźlak majowy. Piwo półciemne, bez filtracji i pasteryzacji, jak wszystkie w tym browarze.

          16% ekstr.,
          6,6% alk.

          Aromat - słodowy z suszonymi jasnymi owocami (jabłko, morela, mirabelka), lekki karmel, potem wyraźniejszy
          Piana - dość wysoka, zwarta, kremowa,...
          2021-06-07, 23:15
        • heckler
          Czechy, Řevničov, Vrchlického 259, Pivovar Máša
          heckler
          David Máša to znana postać w świecie Czeskiego browarnictwa. W jego rodzinie tradycje piwowarskie przekazywane są z ojca na syna.
          Dziadek był dyrektorem pobliskiego browaru Krušovice, a jego ojciec w tym samym browarze był piwowarem.
          Zaraz po studiach przez pierwsze dwa lata pomagał...
          2017-11-07, 09:23
        • darekd
          Gratzer, Ludwig
          darekd
          Mały browarek rzemieślniczy ze Styrii.

          Ludwig to koźlak o zaw. ekstr. 16,7% i alk. 7,1%, na stronie podają 7,2%:

          https://www.brauereigratzer.at/Ludwig

          Aromat - słodowy z suszonymi owocami, ciut miodu, odrobina chmielu
          Piana - wysoka, dość trwała, zostaje...
          2024-12-03, 19:16
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...