Tweet
Browarek z miejscowości Řevničov w kraju środkowoczeskim (powiat Rakovník)
11% ekstr., 4,4% alk.
W opisie "klasyczny, pijalny stout". W składzie dodatkowo prażone żyto.
Aromat - kawa zbożowa (wyraźniejsza paloność), lekka kremowość
Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem do końca, zostaje na szkle
Barwa - smolista, nieprzejrzysta
Wysycenie - umiarkowane w kierunku łagodnego, delikatne musowanie (czyli tak jak powinno)
Smak - wyraźnie palone, jest też zbożowa żytnia ziarnistość, kawa zbożowa. Wytrawne akcenty, ale jest też troszkę zmiękczającej kremowości. Spora goryczka, głównie palona z długim finiszem. Mimo mocnej paloności nie ucieka w kwasowość
Treściwość - pełne
Klasyczne, pijalne, ale też z charakterem przy zachowaniu odpowiedniej gładkości. Bardzo porządny klasyk stoutowy.
11% ekstr., 4,4% alk.
W opisie "klasyczny, pijalny stout". W składzie dodatkowo prażone żyto.
Aromat - kawa zbożowa (wyraźniejsza paloność), lekka kremowość
Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem do końca, zostaje na szkle
Barwa - smolista, nieprzejrzysta
Wysycenie - umiarkowane w kierunku łagodnego, delikatne musowanie (czyli tak jak powinno)
Smak - wyraźnie palone, jest też zbożowa żytnia ziarnistość, kawa zbożowa. Wytrawne akcenty, ale jest też troszkę zmiękczającej kremowości. Spora goryczka, głównie palona z długim finiszem. Mimo mocnej paloności nie ucieka w kwasowość
Treściwość - pełne
Klasyczne, pijalne, ale też z charakterem przy zachowaniu odpowiedniej gładkości. Bardzo porządny klasyk stoutowy.
Comment