Panaczech, Loki 11° APA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Panaczech, Loki 11° APA

    Praski kraftowiec, o którym pisał Heckler:

    Praha-Dolní Měcholupy to kolejna dzielnica w której działa browar. Krótka, piesza wycieczka z browaru Vik i meldujemy się pod browarem. W sumie to pod budynkiem gdzie jeszcze stoi 1500l warzelnia, czyli na ulicy Pod hřištěm. Krótka rozmowa z zajętym warzeniem sladkiem, szybkie foto ciasnego pomieszczenia z warzelnią


    Ekstr. 11,5%
    Alk. 4,7%
    IBU 45

    Chmiel Mosaic

    LOKI 11° APA. LOKI 11° APA   (American Pale Ale) svrchně kvašené pivo amerického typu se slady Pale Ale, Plzeňský, Mnichovský, Vídeňský, karamelový, chmelené výhradně odrůdou Mosaic. Vyznačuje se medovou barvou, citrusovou vůní a vyšší hořkostí. Pivo je nefiltrované a nepasterované. OBJ. ALK. max. 4,7 %EPM 11,50 …


    Aromat - chmielowy z owocami (cytrusy, odrobina tropików), minimalna żywiczność, łagodny słód
    Piana - wyższa, zwarta, trwalsza, z dłuższym kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
    Barwa - ciemne złoto/bursztyn, zamglona
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
    Smak - chmielowe nuty owocowe (różne z cytrusami na czele), słodowa podstawa nieznacznie karmelowa, minimalnie biszkoptowa. Goryczka nie za mała, nie za duża, srednio-długa na finiszu
    Treściwość - pełne piwo

    Przyzwoite, dobrze pijalne
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1130675.jpg
Views:	22
Size:	18,4 KB
ID:	2342669

    Comment

    Przetwarzanie...
    X