Bernard, Extra hořký ležák 12%

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12885

    #1

    Bernard, Extra hořký ležák 12%

    Piwo po raz pierwszy uwarzono w zeszłym roku.

    12% ekstr.
    5% alk.
    60 IBU

    Chmiele: Agnus, Amarillo a Citra

    Aromat - ziołowo/łodygowo/korzenny chmiel, trochę drożdży, lekki słód
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - bursztyn, lekko opalizująca
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - dominuje chmiel (ziołowy, trochę korzenny), trochę kwaskowości drożdżowej, słód łagodnie karmelowy. Goryczka solidna, nieco ściągający ten chmiel, długi goryczkowy finisz
    Treściwość - pełne

    Dobre


    Spodně kvašené pivo chmelené aromatickými chmely jako jsou Agnus, Amarillo a Citra, které se obvykle používají pro svrchněkvašená piva typu IPA. Proto jsou…
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6584

    #2
    Niedawno wpadło mi w oko to piwko

    Piana - spora, na dłużej gruba, puchata warstwa.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - złoto jaśniejsze.
    Aromat - słodkawa, ziołowa słodowość.
    Smak - słodkawe, ziołowe, mocny wzrost goryczki z czasem. Ogólnie sporo niezłej chmielowości. Ziołowe z nutą cytrusów.

    Konkretne, do częstszej powtórki
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    Przetwarzanie...