Jarošovský, Jarošovská Galánka

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12843

    #1

    Jarošovský, Jarošovská Galánka

    Browar na Morawach a dokładnie na jego południo-wschodniej części, która nazywa się Slovácko.

    Na jego temat:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...%C3%BD-pivovar

    10% ekstr.
    4% alk.
    24 IBU

    Klasyczna dziesiątka. Chmiel: Žatecký poloraný červeňák (Saaz)

    Aromat - drożdże, chleb, chmielowe muśnięcie
    Piana - wysoka, dość trwała, z dłuższym kożuszkiem
    Barwa - to już ne jest właściwie złoto, bardziej łagodnie zamglony bursztyn
    Wysycenie - wysokie, musujące
    Smak - słodowa chlebowość, nieco drożdżowego kwasku, wyraźny ziołowy chmiel z solidną goryczką
    Treściwość - treściwa ta dziesiątka

    Może ciut za wysokie to wysycenie, ale i tak bardzo dobra jak nie świetna klasyka.

Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...