Novosad, Čerťák

[Piotras]

Drugi z trzech warzonych na miejscu piw."Ćertak"-od nazwy góry,doskonały ciemniak,mocno palony smak, wyraźna nuta karmelu-pyszny, gęsta piana(szybko opada co widac na fotce)ekstrakt 12,lekko nasycony,Spiża ciemnego rozkłada na łopatki.Polecam również- warto wpaść tylko dla piwa bo sama knajpa nieciekawa i bez klimatu.25kc/0.5l
Zdjecie jeszcze gorsze niż do jasnego,sorry(lewa ręka i pośpiech)

[Pogoniarz]

O szkle firmowym można zapomnieć Bardzo specyficzny posmak .Uderzył zapach i jakby powierzchowny posmak brzoskwini po pierwszym łyku,potem uderzył bardzo ostry posmak gorzkawy (ustaliliśmy po 2 godzinach ,że to smak orzecha włoskiego (niedojrzałego)),potem posmak palonej kawy.Te trzy bukiety się uzupełniają ,naprawdę charakterystyczne piwko i warte grzechu. W/g mnie najlepsze z tego browaru.Cena b/z 25 koron.
Oceniam na 5 z plusem Mniam
Gaz nie jest nachalny,barwa taka machoniowo-czarnawa .Piana utworzyła z początku ładną czapę ,ale niestety była krótkotrwała

[JAckson]

Bardzo przyjemne piwo.

Piana na początku wspaniała, sztywna, gęsta i pachnąca. Z czasem opadła, ale zostawiła na ściankach szklanki duże kawałki siebie

Zapach lekko przypalany, przyjemny.

W smaku zdecydowana palona goryczka. Specjalnych innych posmaków się niedoszukałem.

Generalnie piwo smaczne i dość lekkie.

Dlaczego takiego piwa i w takiej cenie (25CK) nie robi Spiż wrocławski?

Szkło zwyczajne, bez nadruków.

Knajpa rzeczywiście nie powala klimatem.

[MarcinKa]

Piwo przywiezione z Czech z browaru. Butelka 0,9l nabyta w sklepiku przy muzeum huty szkła, przy której znajduje się browar (w browarze zabrakło). Moc%?, ekstrakt 12. Kolor ciemno brązowy, lekko herbaciany. Pod światło rdzawo czerwonawe, przejrzyste, ale nie klarowne, mętne. Piana lekko kawowa, duża, dużo dużych bąbli. Dość szybko opada do kożuszka. Zapach ciemnych słodów, palony. Lekko chmielowy i trochę jakby suszonych owoców. Zachęcający. W smaku na początku ciemne słody się wyczuwa. Później lekka karmelowość i mocna palona goryczka. Jest jakby leciutka kawowość. Posmak goryczkowo, orzechowy. Doskonale zbalansowany smak. Piwo raczej mało słodkie. Dość bliskie niemieckim Schwarzbierom. Wysycenie mocne jak na ciemne piwo. W tym przypadku jednak w połączeniu z mocną goryczką doskonale się komponuje. Opakowanie na wynos to piękna zielona butelka z tłoczonymi napisami i logo browaru. Jest też logo huty, przy której znajduje się browar, i która te butelki robi. Jedynie porcelanowe zamknięcie prezentuje się słabo. Zwykła mała biała porcelanka. Piwo oceniam (lane) na 6 (1 – 6). Jest doskonałe, jedynie piana mogła by być lepsza. Polecam zwłaszcza tym którzy narzekają na zbytnią słodycz w ciemnych piwach. Obecnie 30 koron. Butelka 250 koron.

[Totus]

Piwo przepyszne. Obecnie do nabycia w PET-ach. Bardzo świeże i głębokie w smaku.

[leona]

Bardzo dobre, ciemne piwo.
Aromat jakby lekkiego portera (!), w smaku zero słodyczy i goryczka chmielowa świetnie współgrająca z palonym słodem. Pycha.

Wersja beczkowa nieznacznie lepsza od PETowej - z ładniejszą pianą (ale to pewnie zasługa fachowego nalewacza) i jakby wyraźniejszym chmielem, co dodaje piwu beczkowemu dodatkowej atrakcyjności. Oczywiście z beczki jest mętniejsze.

[jacekwerner]

Piwo dalej trzyma wysoki poziom - nic dodać nic ująć odnośnie poprzednich ocen - pite zarówno w browarze jak i z pet-a, a swoją drogą - mając za ścianą własnę hutę szkła sprzedawać piwo w petach ?
Poniżej aktualna fotka

[karol1000]

Wypite jako jubileuszowe 500 piwo czeskie w karierze

I był to bardzo dobry wybór bo piwo wyśmienite
Opakowanie PET jak powyżej na zdjęciu

barwa: czarna, nieprzejrzysta
piana: przy nalewaniu drobne bąble, wysoka, redukuje się po chwili do pierścienia i pieknie lepi się na szkle
zapach: słodowo-palony, jak na mój gust stoutowy, lekko kawowy
smak: Gęsty w smaku, silne palone słody tworzą dobry fundament tego piwa, jest ciekawie i okrąglutko, potem przychodzi delikatna kawa i lekka goryczka jako świetne uwieńczenie smaku tego piwa. Wyśmienite

Pite po ponad tygodniu od zakupu, jakość rewelacyjna

[Brat_Piwny]

Tym razem wersja butelkowa (0,5 l).
Dopiero po fakcie przypomniałem sobie o posiadanym firmowym szkle.
Fotka:

[darekd]

W browarze najwyraźniej nie mieli dedykowanego szkła (jest od ich jasnego Franciszka). Całość poprawna.