No tez właśnie pisałem że nasze piwa "niepasteryzowane" musza sie schować bo ten Bernard jest naprawde dobrym piwkiem. To że przeszło mikrofiltracje jest jakby mniej istotne skoro smak nadal jest bardzo dobry.
Bernard, Svetlý Ležák 12°
Collapse
X
-
Z całym szacunkiem ale pisanie z takim lekcewarzeniem o browarze Bernard i jego wyrobach jest dla mnie niedopuszczalne. Bernard w ub. roku (po latach picia polskich "lagerów" koncernowych, które całkiem zochydziły mi piwo) przywrócił mi wiare w piwo, przypomniał jak powinno smakować. Browar warzy jedno z najlepszych (jeśli nie najlepsze) piw w Czechach - kraju, który jest w absolutnej światowej czołówce piwowarstwa. Browar Bernard jest prekursorem "nowożytnych piw niepasteryzowanych". W obronie czci i honoru browaru z czeskiego Humpolca rozedrę koszulę jak Rejtan i nie pozwolę szargać jego imieniaw butelkach: RIS
fermentuje: APA, wędzone
w planach: bawarska pszenicaComment
-
Zawartość alkoholu: 4,7%
Pojemność: 0,5 l
Kolor: jasno-złoty
Kraj pochodzenia: Czechy
Kolejny Bernard zagościł w moim kuflu. Smaczne, wyraziste piwo o solidnej goryczce. Mocno chmielone. Czuć to w zarówno w smaku jak i w zapachu. Dobre piwko lecz bardziej mi smakowało Bernard Světlé Pivo 3,8%.Ostatnia zmiana dokonana przez sibarh; 2012-12-02, 19:32.mój blog o piwach
http://browary.blogspot.com/Comment
-
Kolor: Złoty.
Piana: Średniobąblowa, niezbyt wysoka. Opada dość szybko do niepełnej warstwy.
Zapach: Chmielowy z delikatnym, słodowym tłem. Później pojawia się lekki dwuacetyl.
Smak: Od początku całkiem mocna goryczka, która długo zostaje w finiszu. Tło słodowe, treściwsze niż w dziesiątce, również jest lekko kwaskowe. Później pojawiają się lekkie maślane wtrącenia. Przyzwoite.
Wysycenie: Pomiędzy średnim, a średniowysokim, ale dla mnie mogłoby być wyższe.
Opakowanie: Zielona butelka z tłoczeniami i etykietą w stylu innych Bernardów. Jak na fotce Breakdancer69. Kapsel złoty z logo browaru.Comment
-
Nie wiem, kto wymyślił tę zieloną butelkę (co to ma być – premiumowość? relewantność?). Ewidentny izopentenylomerkaptan, psuje całą przyjemność z degustacji...
Aż się ciśnie na klawiaturę: žal.czWspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
Browar Szlachecki w Warszawie (działalność zawieszona)
@WujcioShaggy Wuj na Twitterze, czasem coś napisze nawetComment
-
Przeciętne piwo niczym nie rózniące się od wielu popularnych jasnych piw.
Piana fatalna, ledwo się wytworzyła niewilka warstewka, po kilku minutach niepozostało z niej nic.
Zapach ładny niezbyt intensywny, chmielowo- słodowy z przewagą chmielu.
Smak przede wszystkim chmielowy, goryczka nie za mocna ale pozostawiająca jakiś taki nieprzyjemny posmak. Wypite z wysiłkiem
Wysycenie średnie.
Ocena 2,5.Comment
-
do 01.06.13 jest w Piotrze i Pawle za 3,39zł
Skoro po Waszych opiniach można się spodziewać przyzwoitego piwa to idę kupić i zaraz wracam.Comment
-
No i z poślizgiem, ale jestem
Kolor: jasne złoto
Piana: po przelaniu do szklanki średnie pęcherzyki, wysokość ok 1.5cm, po minucie znikła prawie całkiem. Piłem co prawda dość schłodzone, ale powinna z niej coś zostać
Zapach: Chmiel z tych czeskich (taki aromat żatecki?)przeplata się z delikatnym skunksem
Smak: Coś cierpka i wyraźna goryczka. Po przełknięciu czuć ją w ustach, ale nie zalega za długo. Pojawia się słodowość i chce się pić kolejnego łyczka Tło słodowe.
Wysycenie: średnie, do tego piwa w sam raz
Opakowanie: Jak na fotce wyżej. Pisze po polsku co i jak. Minus za chwalenie się niepasteryzacją a nad tym wyraźnym napisem data do połowy grudnia
UWAGI: za 3,39zł za butelkę bezzwrotną (ona faktycznie taka jest czy tylko w PiP tak sobie dla wygody uzgodnili?bo napisu na etykietach i tym fakcie brak) się opłaca. Jak będę miał dziś czas to podejdę i kupię jeszcze
UWAGI II: Przypomina mi Pilsnera Urquella z moich młodzieńczych lat. Poprawne, pijalne, ale nie w jego regularnej cenie (ok 4-5zł w tesco)Comment
-
Zadowolony kupiłem sobie w Lidlu "starego, dobrego" Bernarda...
Niestety odnajduję w piwie skrajnie inny smak niż dawniej!
Piana - średnia, na dłużej niepełna warstewka.
Barwa - złoto.
Aromat - ziołowy ale niezbyt miły.
Gaz - średni.
Smak - słodkawo-gorzkawe, cukierkowa trawiastość vs landrynka ziołowa.
Było w piwie coś nieprzyjemnego, mało smacznego. Pod koniec gorzkość wzrasta ale "landryna" nie poprawiała doznań smakowychComment
-
Barwa : złota, klarowna [4]
Piana : biała, średnio trwała, średnia grubość, pod koniec znika [2,5]
Aromat : słodowość, umiarkowany chmiel, lekka owocowość, lekki alkohol, ogólnie aromat dość słaby [2,5]
Smak : mocna goryczka chmielowa, dość wodniste, lekka słodycz [3]
Nasycenie : słabe [3,5]
Opakowanie : etykieta charakterystyczna raczej dla koncerniaków, nic specjalnego, dziwi język polski [3,5]
Ocena [2,875]
Piwo dość ciężkie poprzez mocne chmielenie; całkiem pełne w smaku, typowy średniak wśród leżaków.Begonia non omlet.Comment
-
Bernard, Svetlý Ležák 12°
piana szybko znika. kolor złoto klarowne. Aromat metal. Smak jest metal nie z instalacji od chmielu, słodowość lekka miodowody, no i chyba wszystko. Średniak nic tu pisać.Również tutaj
https://www.instagram.com/adam_slodowy_to_ja/Comment
Related Topics
Collapse
-
Piwo po raz pierwszy uwarzono w zeszłym roku.
12% ekstr.
5% alk.
60 IBU
Chmiele: Agnus, Amarillo a Citra
Aromat - ziołowo/łodygowo/korzenny chmiel, trochę drożdży, lekki słód
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z długim kożuszkiem,...-
Channel: Czechy
2024-11-22, 01:28 -
-
W środkowoczeskiej wsi Hlízov (pod Kutną Horą) holenderski inwestor Bob Best w elegancko odremontowanym obiekcie uruchomił w 2022 roku minibrowar.
https://www.pivovarholandan.cz/
Aromat - słodowo-chmielowy (nuta ziołowa),
Piana - wysoka, zwarta, trwała
Barwa...-
Channel: Czechy
-
-
O browarze tutaj:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...pod%C4%9Bbrady
Ekstr. 11%
Alk. 4,3%
IBU 28
https://podebradskypivovar.cz/produkt/jedenactka-pet/
Aromat - chlebowa baza słodowa, piołunowy chmiel, całość nie jest zbyt intensywna...-
Channel: Czechy
-
-
Rožmberk nad Vltavou to przepiękna miejscowość w kraju południowoczeskim, położone nad Vltavou.
Ikoną miasta jest 13-wieczny zamek, wzniesiony w 1262 roku, a od 2023 roku do miasteczka powróciły tradycje piwowarskie.
Dawny browar istniał od 1590 roku, został założony...-
Channel: Czechy
2024-12-31, 11:40 -
-
Jedyny klasztor trapistów w Anglii i jedyny browar trapistów w Wielkiej Brytanii!
Opactwo założone w 1835 i prawdopodobnie mnisi warzyli tam piwo w XIX w. Jednak współczesny browar pierwszą warkę wypuścił w 2018 r. (wcześniej mnisi prowadzili mleczarnię). Do lata 2019 r. wyprodukowano...-
Channel: Anglia
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment