Malý Rohozec, Skalak Světlý Speciál 13

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, kapsel firmowy, alkohol 6 %, eks. 13%, svetle specialni pivo, m.Maly Rohozec
Kolor - złocisty, klarowny
Piana - drobna, średniowysoka, trwała, gruby kożuszek został do końca
Zapach - chmielowo-słodowy, wyraźny
Gaz - okey
Smak - słodowy z wyraźnym chmielem, średnia goryczka, wyraźnie słodkie
Dobre piwo o konkretnym pełnym smaku, może tylko trochę za słodkie

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 649 / 462 opisane na forum / 365 - nowe na forum (moje)

[sibarh]

Piwo:

[babalumek]

Czeskie mocne piwo (6% alk) z browaru koło Turnowa. Kolor i piana widoczna na zdjęciu powyższym, dodam że pianka trzyma się ładnie do końca. Takie typowe Czeskie piwo jak dla mnie z małego browaru. Czuć trochę słodkości (cukier w składzie oczywiście), do tego chmiel i goryczka. Na kolana nie powaliło ale jest ok.

[kopyr]

Czuć trochę słodkości (cukier w składzie oczywiście), do tego chmiel i goryczka. Na kolana nie powaliło ale jest ok.

No akurat wydaje mi się, ze cukier do słodkości ma się nijak. Cukier jest po to, żeby tanio podkręcić woltaż. Fakt, daje charakterystyczny posmak, (już nie pamiętam ze szkolenia jaki), ale raczej nie słodki.

[babalumek]

No nie będę się kłócił, jakimś wielkim znawcą piwa nie jestem, cukier w składzie tak mi się kojarzy po prostu. Ale jeśli to taki prosty i tani sposób na podkręcenie woltażu, to dlaczego nie stosują tego nasze rodzime browary?? To mamy piwo szlachetniejsze niż Czesi?

[kopyr]

No nie będę się kłócił, jakimś wielkim znawcą piwa nie jestem, cukier w składzie tak mi się kojarzy po prostu. Ale jeśli to taki prosty i tani sposób na podkręcenie woltażu, to dlaczego nie stosują tego nasze rodzime browary?? To mamy piwo szlachetniejsze niż Czesi?

Stosują, stosują - tylko się tym nie chwalą . A żeby było taniej, to nie stosują cukru, tylko tańsze zamienniki (o ile mnie pamięć nie myli to np. syrop maltozowy). Stąd, między innymi, posmak spirytusu w wielu piwach.

[jacer]

No, całkiem całkiem to piwko, rzeczywiscie trochę za słodkie, ale słodowość fajnie czuc. Piana trwała.

2,20 w sklepie "101 piw"

[Dreamer]

zaw. alk. 6,0% (ekstr. 13,0%), but. 0,5 l
dostępne w sklepie na Pomorskiej (Łódź)

Sporo czeskich i słowackich piw ostatnio Marek z Pomorskiej sprowadził do swojego sklepu. Cieszy zwłaszcza fakt pojawienia się wielu piw z mniejszych czeskich browarów, po które nie trzeba już jeździć do naszych sąsiadów. Oby na dłużej. A przykładem są właśnie piwa z browaru Rohozec.
kolor - ciemnozłoty, a nawet lekko wpadający w jasny bursztyn; niezwykle apetyczny;
piana - pulchna, mięsista śnieżnobiała czapa bez najmniejszego zarzutu, wolno opadając tworzy grube placki;
nasycenie - trochę zbyt mocne; przy szybszym piciu zalega jak diabli;
zapach - słodowo-chmielowy z dobrze zaznaczoną zarówno zbożową słodowością, jak i ziołowym nachmieleniem;
smak - dość specyficzna kompozycja nieco przesadzonej piwnej słodyczy z mocnym, wręcz cierpkawym, ziołowym nachmieleniem przypominającym mi nieco brytyjskie "alesy"; słodycz w tym piwe dość blisko spokrewniona jest z całkiem niezłym smaczkiem słodowym, i - mniejsza o to, czy pochodzi od cukru, czy jakichś tam słodzików - niestety tłumi go, a poza tym budzi niezbyt miłe skojarzenia znane z naszych piw mocnych... W końcówce piwo ratuje dobra, mocna goryczka chmielowa. I w sumie mam mieszane odczucia co do tego piwa.
Zdjęcie Sibarha wciąż aktualne.

[Sokół83]

jedno z najsłabszych czeskich piw jakie dotąd piłem, w smaku dominuje słodycz, która tłumi resztę smaku - czuć co prawda jeszcze jakiś chmiel ale słabo, ot taka czeska Warka Strong

[rotmistrz]

Kolejne piwo browaru zaliczoe w Szklarskiej. Bardzo ciekawy kolor piwa piana wysoka i trwała pozostawiała ślad na szkle, wysycenie poprawne, zapach słodowo-chmielowy, goryczka wyczuwalna i mocniejsza z każdym łykiem. Ogóla ocena za to piwo dobra.

[dyzman]

To co charakteryzuje tego Skalaka to dość nietypowa barwa ( nieco mętna) , dla mnie zbyt słodkie, choć na pewno najlepsze w smaku wśród Skalaków. Jeśli ktoś ma ochotę na miodowy posmak w piwie, nie musi kupować piwa "z dodatkiem miodu" Proponuję nie wierzyć etykiecie , która wspomina o chlebowym posmaku! Pozdrawiam.

[jerzy]

Bardzo lubię jasnego Skalaka 12°, półciemnego 11° i ciemnego 13°, z chęcą pijam też laną jasną 11°, ale jasnej 13° przełknąć nie mogę. Paskudnie słodka.

[lzkamil]

Parametry i szata graficzna j.w., kupione w łódzkim Zofmarze.
Ciemnozłote, mocno nagazowane, piana wysoka, gęsta, sztywna i super trwała.
Zapach chmielowy, po ogrzaniu lekko owocowy.
Smak mocno goryczkowy z czymś ziołowym tak jak zauważył Dreamer, a jednocześnie słodowo-słodkawy. Zarówno goryczka jak i słodkość są ciężkie i zalegające - nie mylić z ogólną treściwością bo piwo może być treściwe i jednocześnie gładko wchodzić - a to jest niby wypijalne ale wchodzi ciężko.

[granat862]

Kolor ciemnozloty.
Piana średniopęcheżykowa, średniowysoka szybko opada do ienkiej warstewki, która dość długo sie utrzymuje.
Zapach słodowo-chmielowy z alkoholowymi nutami w tle.
W smaku ciężkie słodowo-goryczkowe.
Sokół83 porównał go do Warki Strong, ja aż tak słabo bym Skalaka nie oceniał, może nie zachwyca ale jest moim zdaniem zdecydowanie lepszy od przeciętnych rodzimych piw w tym woltażu.
Kupione w Bełchatowie za 2,80

[Twilight_Alehouse]

Kupione w łódzkim Zofmarze.

Kolor: Ciemniejsze złoto, pasuje do ekstraktu.
Piana: Mimo lania z góry bardzo niska. Znika błyskawicznie.
Zapach: Silny, słodowy z odrobiną cukrowych "kwiatków". Trochę jak nasze mocne.
Smak: W smaku raczej też jak nasze mocne i to z gorszych browarów - mdląca słodowość, nieprzyjemna goryczka, wyczuwalne cukrowe "kwiatki". Rozczarowanie.
Opakowanie: Jak na zdjęciu Sibarha.
Uwagi: Takiego piwa spodziewałbym się po Jabłonowie, a nie po Rohozcu! Na pewno nie do powtórzenia.