Polička, Záviš

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lisiewski
    Porucznik Browarny Tester
    • 2009.12
    • 459

    #31
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika M-kwadrat Wyświetlenie odpowiedzi
    podobnie jak w dziesiątce i jedenastce kapsel zmieniona ta taki z logo jakiegoś programu unijnego - według mnie nie pasujący do reszty.
    Chronione oznaczenie geograficzne to nie jest żaden "program unijny", a jedynie wskazówka, że mamy do czynienia z produktem regionalnym, w tym przypadku czeskim piwem. Policka Zavis to jednak archetyp tego trunku, szczególnie w wersji lanej.
    Attached Files

    Comment

    • M-kwadrat
      Porucznik Browarny Tester
      • 2004.07
      • 304

      #32
      No proszę - nigdy nie wiadomo kiedy się człowiek dowie czegoś nowego - dzięki za info. Piwo faktycznie prawie wzorcowe. A co do kapsla to po tym jak na starszych zdjęciach obejrzałem wersje z ekstraktami to utwierdziłem się tylko w przekonaniu, że ten jest brzydszy i nie pasuje do reszty "wystroju" butelki.
      Pozdrawiam, Maciek

      Comment

      • danhaj
        Kapitan Lagerowej Marynarki
        • 2010.04
        • 620

        #33
        Kolor herbaty z cytryną. Piana obfita, znika dość sprawnie. Wysycenie w sam raz. Zapach chmielowo-słodowy. Smak wydaje mi się, że mogłoby być nieco bardziej treściwe, ale wyrazista goryczka wynagradza wszystko. Pod koniec trochę za bardzo wyczuwalny alkohol. Porządne piwo.
        Warka z terminem do: 19.08.2011. Zakupione w łódzkim Zofmarze.
        Last edited by danhaj; 2011-07-17, 12:56.
        Wycieczki do czeskich browarów (z Krakowa)

        www.czechforum.pl

        Comment

        • pioterb4
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2006.05
          • 4322

          #34
          Piwo mocno słodowe, wyczuwam również akcenty chlebowe. W pierwszej chwili wydawało mi się że piwo nie posiada wyraźnej goryczki - dopiero z kolejnymi łykami mozna było wyczuć ciekawą ziołową goryczkę, która ujawniła się z biegiem picia. Nagazowanie bardzo słabe, w sumie to największe moje zastrzeżenie. Piwo smaczne ale moim zdaniem niskie wysycenie i kiepska piana trochę powstrzymują je od nazwania się "piwem wzorcowym".

          Comment

          • kocoreq
            Kapral Kuflowy Chlupacz
            • 2011.07
            • 40

            #35
            Bardzo dobre piwko, coraz bardziej się przekonuję ku piwom naszych południowych sąsiadów. Od samego początku wyczuwalna goryczka, która przyjemnie towarzyszy do samego końca. Ładna etykieta, trochę dziwny kapsel. Piana obfita ale szybko znika. Generalnie szczerze polecam.

            Comment

            • Kwadri
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2009.10
              • 1216

              #36
              Záviš

              Kolor: Jasnozłoty, klarowny.
              Piana: Wysoka i gęsta. Opada po kilku minutach do cienkiej powłoki. Później tylko pierścień.
              Zapach: Bardzo miły, słodowo-chmielowy, ale chmiel raczej w tle.
              Smak: Mocno słodowy początek dobrze zrównoważony przez przyjemną goryczkę. W tle przyjemna chlebowość i delikatna kwaskowość. Zostawia lekko chmielowy posmak. Bardzo dobre.
              Wysycenie: Średniowysokie.
              Opakowanie: Jak na fotce Javoxa.
              Last edited by Kwadri; 2011-10-01, 01:40.
              www.lkschmielowice.futbolowo.pl

              Comment

              • tomolek
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2006.05
                • 1752

                #37
                Potężna "biszkoptowa", lekko maślana słodowość, która przypomina mi trochę Lubuskie trochę Ale Szychę. Goryczka ziołowa, trawiasta ma problem żeby przebić się przez tą wręcz słodkość. Piwo bardzo treściwe, przyjemnie niskie wysycenie. Nie do końca jednak pasuje mi to piwo...
                Fajna etykietka (jak to u Polička) w stylu Art Nouveau.
                www.ohbeautifulbeer.com

                www.mateuszdrozdowski.pl

                „Kwaśny Edi herbu Koreb

                Comment

                • karol1000
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2007.09
                  • 1823

                  #38
                  wypiłem ostatnio po raz kolejny

                  barwa: jasne złoto
                  piana: gęsta, wysoka, piękna
                  zapach: chmielowy
                  smak: słodowa podstawa z silnym chmielem, wydaje mi się że smak jest lekko cukrowy. Później wyczuwalne lekkie kwaśnawe nuty i średnio silna przyjemna goryczka
                  gaz: wysoki

                  Smaczne piwo ale ten cukrowy smak trochę przeszkadza
                  LP

                  Comment

                  • von_scheisse
                    Porucznik Browarny Tester
                    • 2012.02
                    • 488

                    #39
                    Bardzo dobre piwo.

                    Barwa: Złota, piwo przejrzyste.
                    Piana: Obfita, drobnopęcherzykowa, sztywna i trwała. Oblepia szkło.
                    Smak: Najpierw słodowy, potem chlebowy z bardzo delikatną nutą masła oraz lekkim kwaskiem, na finiszu przyjemna stosunkowo silna chmielowa goryczka, która pozostaje na podniebieniu.
                    Wysycenie: Średnie.
                    Aromat: Słodowo-chmielowy.

                    Piwo niepasteryzowane z datą przydatności do: 02.03.2013.

                    Polecam!
                    Chmielnik Jakubowy - blog o piwie:
                    http://www.chmielnik-jakubowy.pl
                    https://www.facebook.com/chmielnik.jakubowy/

                    Comment

                    • Javox
                      Pułkownik Chmielowy Ekspert
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2009.11
                      • 6460

                      #40
                      Taaak niezłe nawet masełko do chlebka nie przeszkadza...

                      To chyba już jest klasyczne... i wielu to nie przeszkadza... a nawet tego się oczekuje...

                      Osobiście przeważnie wchłaniałem to piwko z przyjemnością...

                      Comment

                      • Rzeszowiak
                        Major Piwnych Rewolucji
                        🍼
                        • 2009.04
                        • 1597

                        #41
                        Świetne piwo na dłuższą knajpianą degustację. Jest treściwe, mocno chleboowe, o wyraźnej chmielowej goryczce. Wszystkie smaczki są idealnie poukładane, niczego nie ma za dużo ani za mało.

                        Chętnie spróbowałbym również w wersji beczkowej.

                        Dla mnie solidna 5. Nie jest to arcydzieło, ale jest bardzo smaczne i nie ma dla mnie żadnych wad.

                        Comment

                        • dlugas
                          Major Piwnych Rewolucji
                          🍼
                          • 2006.04
                          • 4014

                          #42
                          Wyraźna chmielowa goryczka, które jest świetnie kontrowanym posmakiem słodowym. Wszystko jest bardzo dobrze poukładane, wysoka pijalność, wysycenie w sam raz, nic tylko pić

                          polecam
                          Google Zdjęcia - wypite piwa PL [brak częstych aktualizacji]
                          Instagram [zawsze świeże zdjęcia, nie zawsze świeże piwa]
                          FaceBook -To co na Instagramie, tylko że na FB

                          Comment

                          • DariuszSawicki
                            Major Piwnych Rewolucji
                            🍼
                            • 2012.08
                            • 2869

                            #43
                            Już dla samej etykiety warto kupić. Jest piękna, stylowa, przypomina dawne czasy.
                            Można wypić przy Dead Can Dance, O Quam Tristis lub jakiejś gotyckiej kapeli.
                            Piwo ma chlebową goryczkę połączoną z jakimiś herbatnikami bez cukru. W składzie cukier jednak jest. Pachnie chmielowo, jednak bez rewelacji.
                            Piana potężna, wysoka, pęcherzyki średniej grubości.
                            Dosyć dobre niepasteryzowane piwo.

                            Comment

                            • Siemion
                              Kapral Kuflowy Chlupacz
                              • 2008.07
                              • 67

                              #44
                              No właśnie, cukier w składzie. Zdziwienia wśród większości przedpiśców to nie budzi - czyżby to nie było nic nietypowego dla czeskich 12-stek?

                              Comment

                              • zgoda
                                Major Piwnych Rewolucji
                                • 2005.05
                                • 3516

                                #45
                                Pewnie że nic. Od rozsądnej ilości cukru tragedia się od razu nie robi.
                                Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X