Polička, Hradebni Světlé Vycepni 10

[kopyr]

Pełna nazwa browaru to Mestansky Pivovar Policka.
Piwo jasne, ma 10% ekstraktu i 4,0% alkoholu. Dla mnie najlepsze piwo z tego browaru, choć praktycznie wszystkie ich piwa są świetne. Ale to jest po prostu Mistrzostwo Świata w kategorii dziesiątek, tak pełnego w smaku piwa trudno szukać wśród naszych 12tek. Egzemplarz, który własnie wypiłem był 2 miesiace po terminie i lekko metny, ale ani śladu zepsucia piwa w smaku.
Kolor złoty, wiele piw o wyższym ekstrakcie jest baldszych od tej desitki. Piana, taka jak być powinna, drobnoziarnista, utzrymująca się wystarczająco długo. Zapach - chyba słodowy. Smak słodowy (co na tak niski ekstrakt jest ewenementem) z idealną goryczką, leciuteńka kwaśność, która sprawia, ze piwo jest nad wyraz ożywcze.
Piwo zakupione w browarze, za kwotę około 1,05zł.
Gorąco polecam.

[dyzman]

Nigdy nie piłem czeskiej desitki o tak intensywnym smaku. Po spróbowaniu obejrzałem dokładnie etykietę czy czasem ktoś jej nie dokleił w zamian za widniejącą wcześniej dwunastkę, choć na pewno nie Zavisa Doczytałem tylko w wolnym tłumaczeniu: "Pijcie piwo Policske! W małych dawkach posili Twego ducha!" i posiliłem .... w większych dawkach Wolę Zavisa z uwagi na intensywniej wyczuwalny chmiel, aczkolwiek oryginalność "Hradebni" jest godna polecenia i ... powtórzenia.

[Jurandofil]

Egzemplarz, który własnie wypiłem był 2 miesiace po terminie i lekko metny, ale ani śladu zepsucia piwa w smaku.
Piwo zakupione w browarze, za kwotę około 1,05zł.

Ja miałem okazję wypić Hradebni tuż po zejściu z "taśmy produkcyjnej". Mistrzostwo świata to mało powiedziane! To jest dla mnie najlepsze czeskie piwo butelkowe, które piłem (beczkowego smaku jeszcze odpowiednio nie przetestowałem).
W browarze v Policce Hradebni kosztuje aktualnie 6,5Kc, zatem według dzisiejszego kursu (w Warszawie - 0,141), to jedynie dziewięćdziesiąt dwa grosze

[skakacz]

W browarze v Policce Hradebni kosztuje aktualnie 6,5Kc, zatem według dzisiejszego kursu (w Warszawie - 0,141), to jedynie dziewięćdziesiąt dwa grosze

Tak, ale trzeba wziąć minimum skrzynkę (choć piwo istotnie pyszne, zarówno Hradebni jak i Otakar i Zavis - chciałoby się skrzynkami brać)

[Jurandofil]

Tak, ale trzeba wziąć minimum skrzynkę

Nie trzeba!

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=78073

Nie wziąłem pełnej dwudziestki butelek

[skakacz]

Nie trzeba!

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=78073

Nie wziąłem pełnej dwudziestki butelek

Chcesz mi udowodnić że moja čeština jest do niczego..?
Mówię Ci że w sklepie przy browarze (prodejnie pivovara) - patrz załączony obrazek!
[img=http://img205.imagevenue.com/loc20/th_62498_poilcka1_122_20lo.jpg]
sprzedają tylko na skrzynki - no chyba że coś się zmieniło od poczatku kwietnia br. !

[Jurandofil]

Chcesz mi udowodnić że moja čeština jest do niczego..?
Mówię Ci że w sklepie przy browarze sprzedają tylko na skrzynki!

Niczego nie pragnę udowadniać, uwierz mi.
Wolę napić się dobrego piwa!

Ja po prostu byłem w miejscu, gdzie według założeń teoretyczno-organizacyjnych piwo butelkowe sprzedaje się na skrzynki - v prodejne Mestanskeho Pivovaru v Policce.
I po raz drugi powtarzam, że kupiłem tyle butelek, ile potrzebowałem. W kancelari pivovaru pracują ludzie, którzy są w stanie zrozumieć, że jak ktoś przyjechał do nich ładny kawał drogi po dobre piwo, to ograniczenia organizacyjne można odłożyć na bok.
Wszystko idzie dogadać.

Czy ja dobrze zrozumiałem, że byłeś w tej prodejne i wciskali Ci pełne skrzynki?

[kopyr]

Niczego nie pragnę udowadniać, uwierz mi.
Wolę napić się dobrego piwa!

Ja po prostu byłem w miejscu, gdzie według założeń teoretyczno-organizacyjnych piwo butelkowe sprzedaje się na skrzynki - v prodejne Mestanskeho Pivovaru v Policce.
I po raz drugi powtarzam, że kupiłem tyle butelek, ile potrzebowałem. W kancelari pivovaru pracują ludzie, którzy są w stanie zrozumieć, że jak ktoś przyjechał do nich ładny kawał drogi po dobre piwo, to ograniczenia organizacyjne można odłożyć na bok.
Wszystko idzie dogadać.

Czy ja dobrze zrozumiałem, że byłeś w tej prodejne i wciskali Ci pełne skrzynki?

Kilka lat temu w tej samej kancelari kupiłem owszem pełną skrzynkę, ale wymieszanych piw z tego browaru. Także można.

[skakacz]

Czy ja dobrze zrozumiałem, że byłeś w tej prodejne i wciskali Ci pełne skrzynki?

Dokładnie tak, czarniawy osobnik zajmujący się sprzedażą był nieprzejednany, w zamieszaniu nie zapytaliśmy nawet o firmowe szkło, a piwo kupiliśmy w mieście.

[kishar]

Piwko to zakupiłem w Pradze w sklepie z piwami za mostem Karola, a na butelce widnieje data do spożycia 25.09.08.
Zapach przyjemny wyraźny słodowy.
Piana rewelacyjna, ciemna drobno ziarnista.
Barwa bardzo ciemna, mętnawa.
W smaku w pierwszej chwili dominuję kwaskowatość, a potem pojawia się pewna goryczka.
Zastanawiam się czy ta kwaskowatość nie jest efektem tego, że piwo to jest po granicy do spożycia.

[kopyr]

Barwa bardzo ciemna, mętnawa.
W smaku w pierwszej chwili dominuję kwaskowatość, a potem pojawia się pewna goryczka.
Zastanawiam się czy ta kwaskowatość nie jest efektem tego, że piwo to jest po granicy do spożycia.

Myślę, że tak, podobnie jak zmętnienie. Normalnie piwa z Policki są klarowne, choć zdarza im się mętnieć nawet kilka dni przed końcem terminu. Pomimo, że się tym specjalnie nie chwalą, to ich piwa są chyba niepasteryzowane.

[darekd]

Wszystko znajdziecie na stronie browaru:

http://www.pivovar-policka.cz/

Nawet taką oto informację:

"Lahvové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman"

a poza tym, że piwo to ma dokładnie 10,5% ekstraktu /butelkowe/, bo, co ciekawe beczkowe (dostępne w Czeskim Raju we Wrocławiu) ma ekstraktu 10,6%

[Tapir]

Pite prawie 2 tygodnie po terminie - wrzuciłem do lodówki i jakoś o nim zapomniałem
Butelkowe ma w tej chwili 10,6% ekstraktu.

Kolor - złoty, lekko mętny.
Piana - wysoka, o niezłej trwałości.
Zapach - niezbyt intensywny, słodowy.
Smak - słodowy (nawet bardzo jak na dziesiątkę) początek, do tego wyraźna goryczka, lekka chlebowość i delikatna kwasowość, świetnie orzeźwia.
Wysycenie - średnie.

Kupione w Browarku.
Pomimo upłynięcia terminu piwo jest pyszne, szczególnie podczas obecnych upałów.

[Tapir]

Zrobiłem porządki w lodówce Kolejna przeterminowana butelka z tej samej warki i wrażenia podobne, poza kiepską pianą i niskim wysyceniem.
Piwo wygląda tak:

[Twilight_Alehouse]

Kupione w Browarku za 2,85 zł. Pite też w Ceskym Raju w wersji lanej. Opis będzie dotyczył wersji butelkowej, choć gdy zaglądam w notatki, widzę, że lane odbierałem bardzo podobnie.

Kolor: Ładne głebokie złoto, z lekką opalizacją, wspominaną we wcześniejszych postach.
Piana:
Zapach: Słodowy, z lekką ziołową chmielowością. Nie jest jakoś szczególnie przyjemny.
Smak: Rzeczywiście zaskakująco treściwe jak na desitkę. Po wrażeniu słodowości pojawia się solidna, ziołowa goryczka, a całość kończy się chmielowo-chlebowym posmakiem.
Opakowanie: Jak na zdjęciu Tapira. Etykiety z Policki podobają mi się, bo mają swój charakterystyczny styl.
Uwagi: Treściwa desitka z charakterem. Choć z piw czeskich preferuje dwunastki, to mi bardzo smakuje.