Rakovnik, Bakalář Světlý Ležák

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 5 %, eks. brak, svetly lezak, goły ciemno-zielony kapsel
Kolor -ciemnozłocisty, klarowny
Piana - drobna, średniowysoka, średniotrwała
Zapach - słodowo-słodki, wyraźny i mocny
Gaz - okey
Smak - słodowy, wyraźny, mocno słodkie z delikatną goryczką, lekkie nuty chmielowe
Wypiłem z przyjemnością.

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 694 / 488 opisane na forum / 391 - nowe na forum (moje)

[sibarh]

Foto:

[Dreamer]

zaw. alk. 5% (ekstr. 11% do 11,9%), but. 0,5 l
dostępne w sklepie na Pomorskiej (Łódź)

Daaawno nie spotykane w Polsce piwo (kiedyś było, tak z 15 lat temu z takimi prostokątnymi zielonymi etykietami) pojawiło się na moment w dobrze zaopatrzonym sklepie na Pomorskiej. Szybko znikło, może jeszcze będzie - warto spróbować, choć moje odczucia smakowe są zgoła inne niż Sibarha. Ale na tym polega cały urok tego forum.
kolor - jasnobursztynowy, wpadający z ładną pomarańczową tonację;
piana - drobna i maślana, niestety szybko opada pozostawiając mięsisty wianuszek;
nasycenie - dość konkretne;
zapach - intensywny słodowy, ale mało charakterystyczny, dość typowy;
smak - w odróżnieniu od wcześniejszych wrażeń Sibarha, jak dla mnie intensywna żywiczna goryczka przypominająca piwa północy (brytyjskie IPA lub szwedzkie minibrowary) - ta sama mocna, ziołowa, jałowcowa goryczka kompletnie nieznana z innych czeskich piw; charakterystyczne, że mocna na początku z czasem robi się jeszcze bardziej esencjonalna i kończy się długim, cierpkim, piołunowym posmakiem; niestety, trochę tłumi pozostałe smaki, m.in. lekko wyczuwalną słodową chlebowość; w końcówce podniebienie przywykłe do goryczy zaczyna wysupływać z chmielowego bukietu świeższe, kwiatowe nutki - i one są pyszne. Bardzo ciekawe i dobre piwo.
Mógłby ktoś ponownie wziąć to piwo do oceny; ciekaw jestem, czy tak rozbieżne opinie to przypadek, czy coś się z tym piwem porobiło...
[na zdjęciu nowa etykieta]

[Sokół83]

kupiłem to piwo jak się pojwiło "u Grubego" i przyznam, że jest to jak dotąd najlepszy pils w moim życiu; nad smakiem nie będę się rozpisywał, bo cóż można dodać do opisu piwa po poście Dreamera; powiem tylko że gorczka tego piwa powaliła mnie po prostu na kolana - tak złożonej nie trafiłem w żadnym innym piwie, i jak dla mnie dla mnie jest ona idealnie zharmonizowana ze smakiem słodowym - po prostu kwintesencja pilsa

szkoda, że piwko pojwiło się raz i zniknęło, ale postaram się nakręcić Grubego na ponowne ściągnięcie

[Sven]

Mnie udalo sie upolowac Rakovnika na Wyspach, wersja oczywiscie miejscowa.

Kolorek miodowo-jasno bursztynowy. Dobra piana, wysycenie spore.
W zapachu wyczuwalne nuty chlebowe i lekko slodowe, zaraz po otwarciu w nos uderza bardzo zdecydowany i silny zapach chmielowy, ktory dosyc szybko zanika.
W smaku poczatkowo bardzo chmielowe, ziolowe wrecz, co bardzo lubie, pozniej smaki te redukuja sie i pozostaje mila chlebowosc i nuty slodu. Bardzo dobre.

Link: http://www.rakovnikbeer.cz/

[Javox]

jest!

- to ciekawe piwko u nas... etykietka się nie zmieniła tylko pojawił się inny kapsel... no name... stare złoto...
Dobroć tego piwka przychodzi z postępem picia... dobry smak i gaz wzmaga się zamiast jak w większości zanikać...

Smaki słodowe fajnie mieszają się ze smakami chmielowymi...

Fajna goryczka dla amatorów sporej goryczki... oczywiście chmielowej...

- jeżeli nie zwraca się uwagi na pianę szybko zanikową to piwko lokuje się w dobrej stawce...

[Javox]

Po roku napiszę znowu o tym dobrym piwku...

Kapsel pojawił się teraz taki jak na zdjęciu z 2oo7... etykieta bez zmian.

Ciemno bursztynowe, średnio gazowane z za krótko trwałą pianą... ale jest ok.

Piwko lekko słodkawe o wyraźnym smaku chmielowym... smaczne...

Miałem tylko wrażenie że ten smak chmielu jest tak specyficzny jak z granulatu chmielowego, który kiedyś nieopatrznie skosztowałem i potem długo wszystko miało smak piwa... Powinni dodawać to do dziadowskich piw i już by było wszystko w "dobrym" smaku...

Nie wiem czy tu pakują taki granulat ale nie wnikając całość daje dobre piwo.

[hiscior]

W tym piwie jest coś co z braku fachowej wiedzy trudno mi właściwie nazwać- może bardzo aromatyczna słodowość i chlebowość-które trudno uświadczyć w innych piwach, ale jedno wiem: podobne smaki i aromaty można było odnaleźć w warkach "Łomży" z lat 80.

[Pendragon]

Wygląda na to, że mnie jedynemu to piwo nie smakowało. Ba, to było moje najgorsze czeskie piwo, jakie piłem! Klon najgorszych marketowych wysokooktanowych (bo słabsze byłyby wodniste), skapciałych Głubczyc czy innych Van Purów. Straszna ch....za !!!

[Javox]

Tym razem to piwo jest całkiem inne...

Butelka zielona i nowa etykietka rozjaśniona jasno zielonym...
Piana błyskawicznie zniknęła zostawiając cieniutką obwódkę...
Zapach niezły chmielowy...
Kolor typowy bursztynowy...
Gaz nawet może być...
Smak nie taki najgorszy zwłaszcza po kilku łykach... niezła, nie za mocna goryczka na słodzie... może być...

Alkohol 4,9%, pasteryzowane i bordowy kapsel firmowy...

[wrednyhawran]

Kolor złoty, klarowny, ładny.
Zapach słodowy ze świetną otoczką chmielowo-żywiczną, bardzo przyjemny.
Smak pełny, solidna słodowa podstawa, nuty kwiatowe z fajną, intensywną chmielową goryczką na końcu.
Wysycenie Drobne i delikatne, idealne jak dla mnie.
Opakowanie jak na zdjęciu Dreamera.

Dobre czeskie piwo. Pije się bardzo przyjemnie.

[zgoda]

Jakoś mi nie podeszło.

Piana zniknęła momentalnie.
Lekko mgliste, kolor ładny, głębokie złoto.
Zapach słodowy, bez cienia chmielu.
Goryczka "nieprzegryziona", sucha na języku, wydaje mi się, że to z powodu chmielenia ekstraktem.

Wypijalne, w porównaniu do pomyj produkowanych przez Hajnekena (Louny, Hostan) znośne, ale w porównaniu do takiej np. Holby jest po prostu badziewne.

[karol1000]

barwa: ładne złoto
piana: już przy nalewaniu niezbyt wysoka, bardzo drobnobąbelkowa, nietrwała
zapach: silnie chmielowy
smak: fajne chmielowe piwko. Początek lekko słodowy, nawet karmelowy, potem przyjemna goryczka, bardzo orzeźwiające piwo ale ogólnie dość płaskie i bez pełni

[lzkamil]

Butelka jak na zdjęciu Karola, alk. 4.9%.
Ciemnozłote, umiarkowanie nagazowane, piana dosyć wysoka jak nalałem po czesku, średnio trwała.
Jak tylko zdjąłem kapsla, na pół pokoju rozszedł się wyrazisty zacap skuna z zielonej butelki, który potem unosił się znad kufla. Pod koniec picia doszły nutki chmielowe, ale merkaptan izopentenylu wciąż się czuje
Smak zdominowany przez goryczkę, trochę słodowej treściwości, prosto z lodówki jest trochę płaskie, zyskuje po lekkim ogrzaniu.
Do wypicia, bez szału.

[Komar_Pafnucy]

W aromacie silny skunks, który niebawem ustępuję jabłuszkom. Poza tym niska pełnia podlana kiepskiej jakości goryczką, która nijak nie pasuje do reszty i pozostawia niezbyt przyjemny posmak. W Czechach są setki lepszych piw. Nie warto tracić zdrowia.