Svijany, Kvasničák

[granat862]

6% alkoholu
O ile dobrze zrozumiałem jest to niefiltrowane piwo z kulturami kvasnicek ( wnioskuje że to drożdże tak jak w Opacie )
Kolor ciemno zloty, lekko mętne z małem osadem na dnie.
Piana drobnopęchezykowa z pojedyńczymi większymi bąblami, gęsta średniowysoka, utrzymuje się przez większy czas w postaci centymetrowej warstewki. Pozostawia grube slady na szkle.
Zapach chlebowo słodowy, przypomina mi trochę lubuskie.
W smaku slodowe z akcentem chlebowym przemieszanym z akcentem chmielowym. Dobra goryczka.
Wysycenie dość duże.
Opakowanie to piekna litrowa butla z krachlą. Idealne na prezent.
Dostałem w prezencie od narzeczonej za takie prezenty kocham ja najbardziej

Odnosnie ceny to jest ona dość zaporowa w Bełchatowskich "Piwach importowanych" butla ta stoi po 27 zł, gdyby było w bardziej przystępnej cenie to bym chetnie kupował, nawt jak by było w plastiku.

[MarcinKa]

Piwo zakupione w sklepie Maria w Krakowie. Butelka 2l. Moc 6%, ekstrakt? Kolor złoty. Piwo nie klarowne, lekko mętne. Piana bardzo drobniutka, jednorodna, biała. Bardzo trwała. Zapach chmielowo-słodowy z nutami typowymi dla braku pasteryzacji. Łagodny ale mocny. Smak wyważony, chmielowo słodowy. Mocne są też nuty typowe dla niepasteryzowanych piw oraz wyraźne kwaskowe smaczki. Goryczka silna, utrzymująca się w posmaku. Wysycenie słabe, brakuje go wyraźnie. Opakowanie imponujące. Piękna dwulitrowa butla z doczepionym uchem. Zamknięcie na dużą porcelankę. Na butli tylko ładna foliowa etykieta z logo browaru, nazwą i datą założenia. Parametry i informacje na banderoli. Niestety brak informacji o ekstrakcie. Całość elegancka i imponująca, za co trzeba słono płacić. Piwo dobre, pełne w smaku. Niestety słabe wysycenie jest dość wyraźnie zauważalne i dużo ujmuje (może moja butla była jakaś pechowa?). Kiedy piłem to piwo lane (w Non Iron), nie występował ten mankament i piwo było naprawdę dobre. Tu niestety minus 0,5 punktu. Oceniam tak na 4+ (1 – 6).

[porek388]

Kolor złoty lekko mętny. piana gruba, nie opada, wysycenie dobre, zapach intensywny chmielowo-słodowy. Smak bardzo zdecydowany, głęboki smak chmielu i słodu, dobra goryczka.

Bardzo dobre, pełne piwo.

[Twilight_Alehouse]

Wersja beczkowa, pite w Českým Ráju za 7 zł.

Kolor: Pilsowe złoto, cudnie mętne.
Piana: Przepiękna, po czesku nalana czapa. Wysoka i trwała, trzyma się do końca picia.
Zapach: Silny, słodowo-chmielowy, z leciutką nuta miodową.
Smak: Z początku raczej wytrawny, ale po chwili pojawia się lekka słodowość i wyraźna, długa goryczka. Po lekkim ogrzaniu pojawia się chlebowość.
Uwagi: Po prostu przepyszne.

[Rzeszowiak]

Wspaniałe piwo.

Idealne połączenie głębokiego chlebowego smaku z goryczką. Piekna i trwała piana, która utrzymuje się do samego końca. Zapach chmielowo - drożdżowy.

Dla mnie to jedno z najlepszych piw, jakie dotąd miałem okazję degustować.

Moja ocena +5.

[karol1000]

Kurcze nie wiedziałem że to piwo ma aż tyle alko. Ekstrakt to 13tka.
Pite u Price Miroslava w Pradze

barwa: złota, lekko mętna
piana: opadła dość szybko
zapach: słodowo-chmielowy
smak: smaczny i pełny, mocna słodowa podstawa ale i silna goryczka, do tego dochodzą nutki chlebowe. Można pić je cały wieczór bo jest wyśmienite i niesamowicie wciągające

[tofas]

Piwo rzeczywiście nie jest złe. Wyraźna chlebowa słodowość w smaku połączona z mocną ziołową goryczką z długim finiszem daje sporo satysfakcji. Aromat zdominowany przez ziołowy chmiel z wyraźną nutą drożdżową ale tu mały zgrzyt w postaci zbyt dobrze wyczuwalnego zapachu siarkowego (H2S). Piana owszem wysoka, ale dziurawa i szybko opada. Wysycenie bardzo słabe, za małe jak na to piwo. Brakuje też troszkę treściwości. przy takim ekstrakcie, piwo sprawia wrażenie pustego.

[Adi78]

Tofas,gdzie ty piłeś takiego Kvasnicaka?Pite w cesko-tesinskiej Saunie,jest za każdym razem pełne,a pianę po wypitym piwie można czasem kroić.
Ale też gdzieś w Polsce piłem kiedyś to piwko w jakiejś "pustej" wersji.

[tofas]

Czeska Baszta w Warszawie

[Czapayew]

Pity dziś w Horskiej Chacie na Czantorii - 30 CZK/6,50 PLN.

Rewelacyjne piwo: treściwe, z kwaskowo-drożdżowo-goździkowymi nutami, mętne, a tego gruba piana, bardzo długo się utrzymująca. Pan zza baru nalewał dość długo, czekając aż piana opadnie, ale warto było.

[lucifuge]

moje ulubione ze stajni Svijany, lane polecam w Czeskim Cieszynie w knajpie "U Stare Sauny"

[karabach]

Pite dzisiaj U Sauny: piana rewelacyjna, stabilna, smakowite bardzo goryczkowe piwo, zdecydowanie do powtórzenia !!!