Tweet
Pivo zakupione w sklepie na ul. Kobierzyńskiej w C. i K. Krakowie 
Kolejny ciekawy mały czeski browar 
Żywe, niefiltrowane i niepasteryzowane 
Opakowanie - niestety PET lahev
Rzekłbym, że kolorystyka etykiety gustowna, typowa dla piw ciemnych. Ekstrakt 14 (XIV na 'krawatce' chyba odnosi się do ekstraktu, choć pisownia nietypowa), alkohol 5%.
Zapach: intensywny, gorzko-palony, kawowe nuty.
Smak: intensywna goryczka, kawowe i lekko winne nutki. Generalnie... porterowy
Wysycenie: średnie, wyczuwalne na języku; dla mnie nieco zbyt wysokie.
Piana: drobnopęcherzykowa, początkowo - przez jakieś 10 minut - obfita, potem szybko opada do cienkiego wianuszka.
Barwa: intensywnie ciemna, prawie czarna. Pod światło ciemnorubinowa.
Według mnie dość nietypowe dla czeskich tmavych - idzie w kierunku mocnych, porterowych smaczków, a nie lekkości i niewielkiej goryczki.
Kolejny ciekawy mały czeski browar Żywe, niefiltrowane i niepasteryzowane Opakowanie - niestety PET lahev
Rzekłbym, że kolorystyka etykiety gustowna, typowa dla piw ciemnych. Ekstrakt 14 (XIV na 'krawatce' chyba odnosi się do ekstraktu, choć pisownia nietypowa), alkohol 5%.Zapach: intensywny, gorzko-palony, kawowe nuty.
Smak: intensywna goryczka, kawowe i lekko winne nutki. Generalnie... porterowy
Wysycenie: średnie, wyczuwalne na języku; dla mnie nieco zbyt wysokie.
Piana: drobnopęcherzykowa, początkowo - przez jakieś 10 minut - obfita, potem szybko opada do cienkiego wianuszka.
Barwa: intensywnie ciemna, prawie czarna. Pod światło ciemnorubinowa.
Według mnie dość nietypowe dla czeskich tmavych - idzie w kierunku mocnych, porterowych smaczków, a nie lekkości i niewielkiej goryczki.
Attached Files