U Bulovky, Holunderbier

[becik]

Alkohol 4.9%, ekstrakt 11%
Piwowar mi powiedział, ze jest to piwo robione m.in z "belinek" (??). Nie znam na tyle czeskiego, żeby wiedzieć co to jest. Podejrzewam jakieś zioła ale mniejsza z tym.
Samo piwo ciemno złociste, oczywiste mętne, piana lekko przybrudzona, czapowata, szybko opadła. W smaku faktycznie oprócz słodowych nut, lekkiej chmielowej goryczki można było wyczuć jakieś zioło, lekko gorzkawe i szczypiące w język. przypominało to nieco imbir ale głowy bym nie dał.
Ogólnie dobre piwo ale jak dla mnie na raz.

[bastion]

Bylinky, to po prostu zioła.
W tym wypadku z niemiecka - Holunder, czyli Bez.
Znaczy się piwo z bzu Piłeś.

[Pancernik]

Dokładnej, Holunder to bez czarny lub bez dziki.
Nie wiedziałem, że można go dodać do piwa, wiem natomiast, że wychodzą z niego baaaaaaardzo zacne naleweczki i konfitury .
Domyślam się, że - podobnie jak do tych specjałów - do piwa dodaje się czarne owoce, przypominające nieco jagody.

[dryx]

Dokładnej, Holunder to bez czarny lub bez dziki.
Nie wiedziałem, że można go dodać do piwa, wiem natomiast, że wychodzą z niego baaaaaaardzo zacne naleweczki i konfitury .
Domyślam się, że - podobnie jak do tych specjałów - do piwa dodaje się czarne owoce, przypominające nieco jagody.

No, zapomniałeś o pysznych i zdrowych sokach, robię je od lat.

[j_Q]

Nie belinky czy bylinky, a bezinky, czyli po prostu czarny bez. Miałem okazję spróbować tego piwa i niestety powalające nie było. Barwy bardzo jasnej, podobnież dość płaskie w smaku choć bardzo mocno wysycone. Natomiast jakoś mimo szczerych chęci nie udało mi się wyczuć nic, co by wskazywało na dodatek bzu. Na raz i wystarczy.