Tweet
Jedno z dwóch póki co po 10 /kolejne w planach/ piwo z odtworzonego browaru w podpraskich Úněticach.
Dwunastka o zaw. alk. 5,1% - jasny leżak, niepasteryzowane i widzę że też niefiltrowane
Aromat - niezbyt ciekawy, czuć drożdże, jest słodowość i chmiel, ale jakoś niezbyt zbalansowane, wydawało mi się, że dodatkowo wyczuwalne kwaskowe nuty, może od tego, że do końca terminu czasu mało, a piwo trochę pojeździło podczas lata, ale w smaku na szczęście tego nie czuć
Barwa - zdecydowanie jasna, żółto-słomkowa, lekka mętność
Piana - biała czapa, jak po ubitych białkach jaj, zwarta, twarda, zdecydowanie trwała (dawno tak trwałej nie widziałem), częściowo pozostaje na szkle
Wysycenie - wysokie, wole niższe
Smak - lekki drożdżowy kwasek, dość wyraźna chlebowość, wyraźna goryczka zalegająca w ustach.
Treściwość - umiarkowana, tu odpowiednia
Klasyczne i przyzwoite, jednak piłem podobne w smaku piwa z innych czeskich mini. No ale skoro klasyczne
Do 1,5 l. Peta załączona stylizowana, acz stonowana eta z piwowarskim pozdrowieniem - Szczęść Boże
Dwunastka o zaw. alk. 5,1% - jasny leżak, niepasteryzowane i widzę że też niefiltrowane
Aromat - niezbyt ciekawy, czuć drożdże, jest słodowość i chmiel, ale jakoś niezbyt zbalansowane, wydawało mi się, że dodatkowo wyczuwalne kwaskowe nuty, może od tego, że do końca terminu czasu mało, a piwo trochę pojeździło podczas lata, ale w smaku na szczęście tego nie czuć
Barwa - zdecydowanie jasna, żółto-słomkowa, lekka mętność
Piana - biała czapa, jak po ubitych białkach jaj, zwarta, twarda, zdecydowanie trwała (dawno tak trwałej nie widziałem), częściowo pozostaje na szkle
Wysycenie - wysokie, wole niższe
Smak - lekki drożdżowy kwasek, dość wyraźna chlebowość, wyraźna goryczka zalegająca w ustach.
Treściwość - umiarkowana, tu odpowiednia
Klasyczne i przyzwoite, jednak piłem podobne w smaku piwa z innych czeskich mini. No ale skoro klasyczne
Do 1,5 l. Peta załączona stylizowana, acz stonowana eta z piwowarskim pozdrowieniem - Szczęść Boże
pewnie to drożdże....
Comment