Pivovarský Dvůr Chýně, Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • docent
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2002.10
    • 5205

    #1

    Pivovarský Dvůr Chýně, Ale

    Moda na ejle, która zapanowała wśród czeskich minibrowarów nie ominęła i podpraskiego Chýně, choć tu akurat zawsze warzono sporo rodzajów piwa. Ten ejl ma 12° Blg.
    Piwo miało pecha być spożywane po ejlach Matuški, które poprzeczkę zawieszają na ekstremalnej wysokości. Napiszę tak: to piwo było po prostu słodkie, co w przypadku ejla absolutnie nie powinno mieć miejsca. Tym samym było to najdłużej pite przeze mnie piwo na Beerkecie
    Attached Files
    Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
    Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
    Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
    Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!
  • AndrewZG
    Porucznik Browarny Tester
    • 2009.08
    • 261

    #2
    Wczoraj miałem okazję spożywać ten trunek (1,5l Pet zakupiony w Marii w Krakowie).
    Piłem go w przeciwieństwie do poprzednika "na czyste gardło" i totalnie nie zgadzam się z opinią docenta.
    Piwo absolutnie nie jest słodkie, nie ma praktycznie ani krzty słodyczy w tym napoju, jest za to wspaniała goryczka, porównywalna nawet poziomem do mojego ulubionego kocourowego sumecka.
    Byłem totalnie zauroczony spożywając to piwo, jest świetne i polecam je wszystkim.

    Co do różnicy w stosunku do opinii docenta to albo koledze nalali jednak pomyłkowo inne piwo, albo warka przeznaczona na festiwal była dosładzana.

    Comment

    • docent
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2002.10
      • 5205

      #3
      No i faktycznie, próbowałem to piwo ostatnio dwukrotnie (Pilzno i Varnsdorf) i odczucia zupełnie inne niż za pierwszym razem.
      Już na początku widać różnicę - barwa nie jest złota lecz bursztynowa. Piwo urzeka świeżością, jest pełne, odpowiednio goryczkowe. Co ciekawe wyczuwalne są delikatne posmaki amerykańskiego chmielu. Patrzę na użyte chmiele i co mamy? Cascade i Amarillo. A piwo opisano jako English Pale Ale...
      Aha, własna nazwa tego piwa to nie Ale tylko Ejlík.
      Attached Files
      Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
      Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
      Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
      Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

      Comment

      • żąleną
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2002.01
        • 13239

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika docent
        Aha, własna nazwa tego piwa to nie Ale tylko Ejlík.
        Świetne, lepszy byłby tylko "Ejlíček".

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Pivovarský Dvůr Chýně, Tmavý ležák 12°
          darekd
          Po legendarnej wpadce higienicznej sprzed ok. roku, która groziła wręcz zamknięciem tego starego mikrusa (zał. 92) z ciekawością wypiłem ich ciemną dwunastkę.

          Aromat - palony słód
          Piana - dość wysoka, trwała, śmietankowa, gęsta, kremowy kolor
          Barwa - b....
          2017-01-05, 00:59
        • heckler
          Czechy, Telč, Slavatovská 86, Pivovar Panský Dvůr
          heckler
          Pod koniec ubiegłego roku urocze miasteczko Telč doczekało się drugiego browaru. Został on otwarty w nowo odrestaurowanym kompleksie zwanym Panský dvůr.
          Ośrodek rekreacyjny Panský dvůr powstał w wyniku przebudowy gospodarstwa, które w XVI wieku należało do zamku Telč, a następnie...
          2020-02-01, 10:00
        • heckler
          Czechy, Brno, Dominikánská 342/15, Pivovarský dům Poupě
          heckler
          Pierwszy raz zawitałem tam w sierpniu ubiegłego roku. Faktem jest, że browar działał już od czerwca 2022, ale oficjalne otwarcie wraz z otwarciem pierwszej uwarzonej na miejscu beczki miało miejsce dopiero we wrześniu.
          Od czerwca do początku września w restauracji sprzedawano piwo wyłącznie...
          2023-01-13, 11:31
        • heckler
          Czechy, Prušánky, Prušánky 132, Pivovar Starý Dvůr
          heckler
          Prušánky to kolejna Czeska pipidówka w której otwarto browar i pomimo, że otwarto go w pensjonacie jest to na prawdę dziwne miejsce. Całość, czyli browar, pensjonat i restauracja nosi dumną nazwę Starý dvůr, a jak się okazuje mieści się on w odnowionym, starym budynku administracyjnym...
          2020-02-07, 07:02
        • otvirak
          Pivovarský Dvůr Chýně, Vánočni svėtlý speciál
          otvirak
          Pivko niefiltrowane, niepasteryzowane, 5% obj. alk., dolna fermentacja.
          Barwa: jasna herbata.
          Zapach: miły, drożdże, słód,delikatne ziołowe nuty.
          Piana: średniopęcherzykowa, utrzymuje się przyzwoicie długo, towarzysząc w konsumpcji
          Smak: treściwe, wyraźna, pozostająca...
          2015-12-29, 18:06
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...