Staropramen, Staropramen Nefiltrovaný

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12900

    #1

    Staropramen, Staropramen Nefiltrovaný

    Nowość z praskiego Smichowa. Na ecie "leżak znalcu" oraz informacja o dodaniu słodu pszenicznego. Według strony www piwo ma dokładnie 34% słodu pszenicznego w składzie. Jest też kolendra (na kontrze napisano o kolendrowym i jabłkowym ekstrakcie). Nie zawarto informacji czy mamy do czynienia z górną czy dolną fermentacją. Skład wskazuje na pierwszą opcję.

    Ekstraktu nie podano, 5% alk., pasteryzacja.

    Zielona butelka, eta w stylu innych Staropramenem, opatrzona informacją "novinka". Dedykowany kapsel.

    Czy to wit? Dystrybuowany przez nich Hoegaarden nawet się przyjął w CZ, ale po zawirowaniach własnościowych i zbyciu się udziałów przez InBev może to jakiś zamiennik? Zobaczmy:

    Aromat - są cytrusowe akcenty, też owoce (jabłko), trochę jednak to bardziej "słodkie" niż cytrusowe
    Barwa - miodowo-mętne, ciemiejsza niż wspominany Hoegaarden
    Piana - dość gęsta, obfita, trochę klei się do szkła, w miarę trwała
    Wysycenie - w tym przypadku mogłoby być nieco wyższe. Pod koniec już go wyraźnie brakuje.
    Smak - lekka owocowa cierpkość, choć cytrusy słabe. Bardziej papierówkowa, z jakimś takim goryczkowym posmakiem. Po przełknięciu zalega w ustach goryczka. Piwo nie jest jednak goryczkowe podczas picia. Znowu nasuwają mi się na myśl te papierówki, ale te dojrzałe albo przejrzałe, które nie są już twarde i kwaśne, ale miękkie, mączne. Dość treściwe piwo, trochę brakuje mi tej lekkiej rześkości witbierowej, a dokładnie cytrusów.

    Trudne w ocenie piwo. Przychodzi mi na myśl Biłe z ukraińskiego Czernichowa, choć tamto wydało mi się lżejsze i bardziej rześkie a tym samym przyjemniejsze. Choć i to pije się dobrze. Ciekawostka, ale czy udana? Nie mam zdania, spróbujcie sami /myślę, że zdania będą podzielone/

    Dostępne we wrocławskiej Drink-Hali
  • agaslayer
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2009.06
    • 219

    #2
    sprobowalem i nie smakuje, ale to moze problem w tym u mnie, ze nie lubie pszenicy
    reklama tez sobie taka jakas



    a zdania sa podzielone i w pracy, parru ludziom smakuje, wiekszosci raczej nie

    jest i podstawka
    Katalog czeskich podstawek piwnych http://www.coasters.cz

    nowa strona z kolekcja podstawek - prawie gotowa :-D
    http://beer.agaslayer.cz

    Comment

    • baania
      Porucznik Browarny Tester
      • 2009.10
      • 317

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
      Na ecie "leżak znalcu" [...] Nie zawarto informacji czy mamy do czynienia z górną czy dolną fermentacją.
      Lezak to lager. Czyli dolna fermentacja.
      Ostatnia zmiana dokonana przez baania; 2011-08-29, 08:35.
      Podcast o piwie
      Podcast o piwie | Facebook

      Comment

      • pioterb4
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2006.05
        • 4322

        #4
        Oj Czesi słowo "lezak" uzywają często na zmianę ze słowem "pivo". Na kontrze Stouta i EPA od Primatora też widnieje lezak.

        Comment

        • baania
          Porucznik Browarny Tester
          • 2009.10
          • 317

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pioterb4
          Oj Czesi słowo "lezak" uzywają często na zmianę ze słowem "pivo". Na kontrze Stouta i EPA od Primatora też widnieje lezak.
          No to sorry za wprowadzanie w ewentualny błąd.
          Podcast o piwie
          Podcast o piwie | Facebook

          Comment

          • darekd
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🍺🍺🍺🍺
            • 2003.02
            • 12900

            #6
            Leżak w nomenklaturze czeskiej oznacza piwo o zaw. ekstraktu ok. 11-12 %

            Comment

            • franekf
              Kapitan Lagerowej Marynarki
              • 2004.06
              • 944

              #7
              Troszkę dziwne piwo... na wita jakby za mało "zdecydowane", lekko cierpkie, orzeźwiające, ale goryczka po przełknięciu nieco "koncernowa" - ale to jak dla mnie jedyny minus. Podejrzewam, że sprawdziłoby się podczas jakiejś dłuższej wakacyjnej sesji piwnej.
              Birofilia Trapistów poszukiwane - sprawdź co mam
              http://mojedegustacje.blogspot.com/ - mój blog o alkoholach; ostatni wpis - Królewskie Porter
              Piwny Janusz bez Teku

              Comment

              • anteks
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛🥛
                • 2003.08
                • 10812

                #8
                Oto foto
                Attached Files
                Mniej książków więcej piwa

                Comment

                • dknap
                  D(r)u(c)h nieuchwytny
                  • 2011.08
                  • 130

                  #9
                  Wg mnie Staropramen tym piwem celuje raczej w Kellera, nie Wita... A Keller to niefiltrowany Lager, czyli Ležak.

                  Comment

                  • pioterb4
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2006.05
                    • 4322

                    #10
                    A Keller to niefiltrowany Lager, czyli Ležak.
                    Chyba nie do końca. Niemiecki Keller to nieco węższa kategoria aniżeli tylko niefiltrowany lager.

                    Comment

                    • dknap
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2011.08
                      • 130

                      #11
                      Ok, ale ten Staropramen wg mnie smakowo ma więcej wspólnego z Kellerem, niż z Witem. Kolor wydaje się tylko to potwierdzać.

                      Comment

                      • Kwadri
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2009.10
                        • 1216

                        #12
                        Staropramen Nefiltrovaný

                        Kolor: Mętny, ciemnozłoty.
                        Piana: Drobna, wysoka i trwała. Powoli opada do ochronnej kołderki, mocno brudząc szkło.
                        Zapach: Trochę słodkiego aromatu kolendry, nieco pszenicy i lekki chmiel w tle, ale mało zgrane jako całość.
                        Smak: Lekko kwaskowy początek ze słabymi posmakami kolendry. Później dociera goryczka, początkowo nieco schowana z tyłu, ale w finiszu jest mocna i gra pierwsze skrzypce. Całkiem smaczne.
                        Wysycenie: Średniowysokie, ale delikatnie piecze język.

                        Comment

                        • pizmak666
                          Major Piwnych Rewolucji
                          🍼🍼
                          • 2006.12
                          • 1907

                          #13
                          Lany był jeszcze wczoraj dostępny w Non Iron w Krakowie.
                          „Wam kury szczać prowadzić, a nie politykę robić”

                          "Pamiętaj, że piwo, które nawarzysz inni pić będą-nawarzone zatem winno być więcej niż dobre".

                          Nie jestem certyfikowanym sędzią PSPD.

                          Comment

                          • Fala
                            Kapitan Lagerowej Marynarki
                            • 2004.07
                            • 671

                            #14
                            Kraków trochę daleko mam A gdzie można spotkać w butelce (oczywiście w PL)
                            Napis: "ściągnięto 99%" cieszy tylko przez pierwsze pół godziny.
                            Admin ma zawsze rację

                            PIWOSZE WSZYSTKICH KRAJÓW ŁĄCZCIE SIĘ

                            Comment

                            • lisiewski
                              Porucznik Browarny Tester
                              • 2009.12
                              • 459

                              #15
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Fala
                              Kraków trochę daleko mam A gdzie można spotkać w butelce (oczywiście w PL)
                              Widziałem w Rodzince BIS na Pejzażowej w Warszawie.

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • Javox
                                Coors, Staropramen
                                Javox
                                Kończy się Staropramen z Pragi na wyspach.
                                Dziś zakupiłem czteropak wyprodukowany przez Molson Coors w Burton-on-Trent.

                                Alko 5%

                                Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
                                Lacing - trochę było.
                                Gaz - średni.
                                Barwa - złoto.
                                Aromat...
                                2024-08-09, 23:17
                              • darekd
                                Staropramen, Ostravar Černá Barbora
                                darekd
                                Nazwa Staropramen tytule wątku nie oznacza, że piwo warzone jest w Pradze, bo ostrawski browar z tego co wiem cały czas warzy piwo, tylko że na opakowaniach jest napisane, że producentem jest Staropramen na praskim Smichowie. Nonsens...

                                Czarna Barbara to dolny ciemniak o ekstr. 13%...
                                2022-09-28, 23:24
                              • darekd
                                Staropramen, Ostravar Mustang 11
                                darekd
                                Piwo z Ostravara sygnowane przez Staropramena, ze serii tej co ich Czarna Barabara:

                                https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-cerna-barbora

                                Ekstr. 11%
                                Alk. 4,9%

                                Aromat - głównie słodkawy słód, chmielu...
                                2022-11-14, 01:05
                              • Javox
                                Borsodi, Staropramen Premium
                                Javox
                                Kupiłem sobie Staropramenka i jak się okazało było to piwo inne niż się spodziewałem.

                                Pierwsze co czytam na puszce: Wyprodukowano w EU na licencji... Staropramen
                                Trochę się zdziwiłem i czytam też kod kreskowy: Borsodi Sörgyár Kft., Rákóczi utca 81, 3574 Bőcs

                                A...
                                2022-08-18, 13:44
                              • darekd
                                Staropramen [Birradamare], Birra Roma Chiara
                                darekd
                                Pojawiło się to piwo w Biedronce, u mnie była promocja/wyprzedaż - poniżej. 3 zł. za 0,33 l/ butelkę.
                                Czeskie na włoskiej licencji.

                                alk. 4,7%

                                W składzie obok słodu jest też jęczmień.

                                Aromat - słodowy, nieco cukrowy, trochę chmielu
                                Piana...
                                2022-11-23, 00:20
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...