Permon, Hořký Pomeranč

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12754

    #1

    Permon, Hořký Pomeranč

    Czyli gorzka pomarańcza. Piwo na bazie Extra Premiuma /też bez pasteryzacji i filtracji/:



    Alk. 6,5%, zaw. ekstr.?

    W aromacie skórka pomarańczowa, w barwie wydaje mi się ciut ciemniejsze niż baza - ciemniejsza herbata. Piana jednak bardzo niska, ale z trwałym wianuszkiem. Wysycenie raczej niskie. W smaku pestkowa gorycz, kwasek lżejszy ale też mocno wyczuwalny. Rzeczywiście gorzka pomarańcza. Alkohol znowu lekko wychodzi, ale dobrze się komponuje. Smak zdecydowany, treściwość porządna, esencjonalne piwo.

    Pite z butelki 0,33. Jakiś rok temu piłem je z kija i pamiętam bardzo fajne biszkoptowe akcenty, które z tą pomarańczą były bardzo oryginalne, dużo lepszą pianę. Tu jest zdecydowanie bardziej wytrawne ale i trochę syntetyczne. Lane mi smakowało. Butelkowe jakoś mnie nie przekonuje, ale spróbować można.
  • karol1000
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2007.09
    • 1823

    #2
    alko 6,4%, ekstrakt 17
    barwa: złota, ładna
    piana: bardzo szybko opada
    zapach: silna pomarańczowa skórka
    smak: całkiem przyjemny, początek słodowy, potem cierpka goryczka z gorzkim pomarańczowym posmakiem. Ciekawe piwo
    opakowanie: butelka 0,33 z etykietą z górnikiem, bardzo estetyczna
    Attached Files
    LP

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Nieczajna [Magic Road], Open the Hatch
      darekd
      Saison, 16% ekstr., 6,5% alk.
      (ze skórkami pomarańczy i cytryny)

      Aromat - skórka pomarańczowa, wyraźne drożdże ze specyficzną nuto korzenno-syntetyczną
      Piana - wyższa, zwarta, trwalsza
      Barwa - mętne złoto
      Wysycenie - łagodne, nieznacznie musuje
      ...
      2022-09-22, 22:11
    • Javox
      La Sagra (Molson Coors), Blue Moon Mango Wheat
      Javox
      Zakupiona butelka w Anglii... wypita i potem czytam drobne druczki... Hiszpania, uwarzone w La Sagra Brew.

      Alko 5,4% i IBU wg pierwowzoru amerykańskiego było 19 i tyle też może być w wersji hiszpańskiej.

      Piana - na początku więcej potem pełna warstewka.
      Lacing...
      2021-01-13, 01:50
    • Javox
      Wychwood, Hobgoblin Session IPA
      Javox
      Lekka IPkA z lekkim alko tzn 3.4%.
      Chmiele: Ella, Cascade, Galaxy, Topaz, Citra.

      Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
      Lacing - nie za dużo.
      Gaz - nie za dużo.
      Barwo - złoto.
      Aromat - skórka pomarańczowa z tytoniem.
      Smak - słodkawe,...
      2025-01-17, 17:08
    • darekd
      Bernard, Extra hořký ležák 12%
      darekd
      Piwo po raz pierwszy uwarzono w zeszłym roku.

      12% ekstr.
      5% alk.
      60 IBU

      Chmiele: Agnus, Amarillo a Citra

      Aromat - ziołowo/łodygowo/korzenny chmiel, trochę drożdży, lekki słód
      Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z długim kożuszkiem,...
      2024-11-22, 01:28
    • Javox
      Brew By Numbers, 05 IPA (Simcoe)
      Javox
      New England na Simcoe. Alko 6.0%

      Piana - więcej było na początku, potem niepełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglone, jasno żółto pomarańczowe.
      Aromat - najpierw pomarańcza, mandarynki plus mini ziołowy akcent.
      Smak...
      2021-12-23, 22:25
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...