Strakonice, Strakonicky Dudák 11%

[Javox]

Niepasteryzowana 11-stka, 4,5% alkoholu obj.

Piana spadła momentalnie do zera...
Gaz średni... ok
Kolor jasny bursztyn...
Zapach jakiś słaby słodowy...
Smak dziwny /może trafiłem na zepsute?/ całkowicie nie słodkie, lekko maślane, lekko goryczkowe... minimalnie słodowe...

Etykiety w kolorach srebrny, rubin, złoty... kapsel firmowy DUDAK.

Koniecznie do poprawy w celu sprawdzenia /chyba/ właściwego smaku... no chyba że biorą przykład z Lecha?
Data na kontrze 25.03.2012

[darekd]

Parametry:

11,2% ekstr.
4,5% alk.
30 IBU

Odświeżona strona: https://www.pivovar-strakonice.cz/

Aromat - dominuje łagodny chmiel (nieco ziołowy), ciut kwaskowej owocowości, lekki, dość nijaki słód
Piana - wysoka, dość zwarta i trwała z dłuższym kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
Barwa - ciemne złoto/jasny bursztyn
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - dominuje wyraźniejsza goryczka. Chmiel ziołowy (minimalnie łąka), baza słodowa łagodna z karmelowym, znikomym muśnięciem. Finisz długi, goryczkowy
Treściwość - pełne piwo

Dobre piwo, najlepsze jakie piłem z tego browaru od dobrych kilku lat. Wyraźniejsza goryczka od Dudaka Premium (dwunastki).

[Javox]

Piłem to piwo niedawno i nie było źle... może generalnie trochę za słodkie.

Aromaty "żateckie", posmaki słodowej żywiczności i trochę goryczki po "żatecku" nie wypadają źle.... chyba że już ktoś tego poziomu "żateckości" ma już przesyt

Generalnie piwo jest niezłe