Valášek, American Pale Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kwadri
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2009.10
    • 1216

    Valášek, American Pale Ale

    Litrowy PET, zawartość alkoholu 5,4%:

    Kolor: Złoty, mętny.
    Piana: Pierwsza połowa nalewana spokojnie i trudna do utworzenia. Powstała tylko cienka warstewka. Druga połowa lana z góry i tym razem wysoka, nieco się dziurawi, ale powoli opada do grubego kożucha.
    Zapach: Dominują cytrusowo-trawiaste aromaty od amerykańskich chmieli. W tle przyjemna słodowość, lekkie owoce i delikatne drożdże. Średniointensywny, ale całkiem przyjemny.
    Smak: Treściwy, lekko słodowy początek. Powoli dociera przyjemna, mocna goryczka. Nie jet mocno agresywna, ale długo zostaje jej przyjemny, cytrusowy posmak. W tle delikatnie drożdżowe, a po ogrzaniu owocowe posmaki. Smaczne.
    Wysycenie: Średniowysokie.
    Attached Files
    Last edited by Kwadri; 2012-03-06, 20:33.
    www.lkschmielowice.futbolowo.pl
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #2
    Kolor herbaciany.
    Piana drobna, szarawa. Nalewa się zbyt wysoko ale dość szybko opada do cieniutkiej, ejlowej warstewki.
    Aromat chmielowo-słodowo-owocowy. Chmiel sympatyczny ale mało amerykański, bez cytrusowego zęba. Słód wyraźny, gęsty. Owocki ejlowe a nawet dubeltowo ejlowe. Po ogrzaniu sporo nut zbożowo-tostowych.
    W smaku treściwe i chmielowe. Na pierwszym planie bogata słodowość, z czasem ustępująca chmielowi i subtelnej ale wyraźnej goryczce.

    Dobre, choć nie typowe amerykańskie jasne ale. Wersja beczkowa nieco słabsza bo mocno schłodzona i bardziej nagazowana.

    Comment

    • karol1000
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2007.09
      • 1823

      #3
      Kupione w Pradze w jednej z piwotek w butelce PET 1L

      barwa: mętne, pomarańczowo-złote
      piana: przy nalewaniu dość wysoka, opada i zostawia pierścień
      zapach: piękny, żywiczno- cytrusowo - chmielowy
      smak: jest delikatnie, lekki słodowy i żywiczny początek, z tyłu trochę grejpfrutowych nut. Goryczka bardzo delikatna raczej w postaci chmielowo - grejpfrutowych aromatów niż silnego bokserskiego uderzenia. Delikatne piwo z delikatną goryczką. Dobre i sesyjne

      Zmiana etykiety zdecydowanie na plus
      Attached Files
      LP

      Comment

      • Tomi45
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2011.07
        • 165

        #4
        Ubiegłoroczna próba - pełna zgoda z opisem poprzednika. Próba wczorajsza - zapach to zdecydowanie bardziej jogurt jak piwo. Smak - w najlepszym wypadku taki sobie.
        Nie polecam.

        Comment

        Przetwarzanie...
        X