Valášek, American Pale Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kwadri
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2009.10
    • 1216

    #1

    Valášek, American Pale Ale

    Litrowy PET, zawartość alkoholu 5,4%:

    Kolor: Złoty, mętny.
    Piana: Pierwsza połowa nalewana spokojnie i trudna do utworzenia. Powstała tylko cienka warstewka. Druga połowa lana z góry i tym razem wysoka, nieco się dziurawi, ale powoli opada do grubego kożucha.
    Zapach: Dominują cytrusowo-trawiaste aromaty od amerykańskich chmieli. W tle przyjemna słodowość, lekkie owoce i delikatne drożdże. Średniointensywny, ale całkiem przyjemny.
    Smak: Treściwy, lekko słodowy początek. Powoli dociera przyjemna, mocna goryczka. Nie jet mocno agresywna, ale długo zostaje jej przyjemny, cytrusowy posmak. W tle delikatnie drożdżowe, a po ogrzaniu owocowe posmaki. Smaczne.
    Wysycenie: Średniowysokie.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Kwadri; 2012-03-06, 21:33.
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #2
    Kolor herbaciany.
    Piana drobna, szarawa. Nalewa się zbyt wysoko ale dość szybko opada do cieniutkiej, ejlowej warstewki.
    Aromat chmielowo-słodowo-owocowy. Chmiel sympatyczny ale mało amerykański, bez cytrusowego zęba. Słód wyraźny, gęsty. Owocki ejlowe a nawet dubeltowo ejlowe. Po ogrzaniu sporo nut zbożowo-tostowych.
    W smaku treściwe i chmielowe. Na pierwszym planie bogata słodowość, z czasem ustępująca chmielowi i subtelnej ale wyraźnej goryczce.

    Dobre, choć nie typowe amerykańskie jasne ale. Wersja beczkowa nieco słabsza bo mocno schłodzona i bardziej nagazowana.

    Comment

    • karol1000
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2007.09
      • 1823

      #3
      Kupione w Pradze w jednej z piwotek w butelce PET 1L

      barwa: mętne, pomarańczowo-złote
      piana: przy nalewaniu dość wysoka, opada i zostawia pierścień
      zapach: piękny, żywiczno- cytrusowo - chmielowy
      smak: jest delikatnie, lekki słodowy i żywiczny początek, z tyłu trochę grejpfrutowych nut. Goryczka bardzo delikatna raczej w postaci chmielowo - grejpfrutowych aromatów niż silnego bokserskiego uderzenia. Delikatne piwo z delikatną goryczką. Dobre i sesyjne

      Zmiana etykiety zdecydowanie na plus
      Attached Files
      LP

      Comment

      • Tomi45
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2011.07
        • 165

        #4
        Ubiegłoroczna próba - pełna zgoda z opisem poprzednika. Próba wczorajsza - zapach to zdecydowanie bardziej jogurt jak piwo. Smak - w najlepszym wypadku taki sobie.
        Nie polecam.

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Artezan, Two of Us
          darekd
          Cold IPA,

          chmiele: Citra (Cryo), Nelson Sauvin, Ekuanot

          15% ekstr.
          5,5% alk.

          Aromat - chmielowy, cytrusowo-żywiczny
          Piana - wysoka, opada dość szybko do trwalszego kożuszka
          Barwa - złoto-słomkowa, zamglona
          Wysycenie - średnie, musująca...
          2025-04-01, 21:15
        • darekd
          Łażany, Strzegomski Lager
          darekd
          Dość tajemniczy kontraktowiec, z tego co wiem warzyli kiedyś w Hoppy Lab w Żarowie na Dolnym Śląsku, niedaleko miejscowości Łażany, gdzie w tamtejszym folwarku (wymagającego remontu) planowane jest umiejscowienie browaru. Tu i ówdzie ich piwa dostępne są m.in. we Wrocławiu

          ...
          2025-03-27, 23:59
        • Ahumba
          Bemowo, Pełczyńskiego 14, Pizza & Beer Etykieta
          Ahumba
          Z tyłu dawnego Hitu, Tesco (na Górczewskiej) jest spore nowe osiedle. Główną ulicą jest Pełczyńskiego. Przy tej ulicy znajduje się średniej wielkości pizzeria. Kilkanaście 2-osobowych stolików, które w razie potrzeby są zsuwane i kilka stołków barowych. Oprócz głównego "towaru",...
          2025-03-04, 19:16
        • darekd
          Poppels, Session India Pale Ale
          darekd
          Browar z okolic Göteborga warzący od 2012 r.

          Alk. 4,2%
          IBU 30
          https://www.poppels.se/produkt/session-ipa/

          Browar warzy jeszcze lżejsze piwo tego typu: Session IPA 3,5%

          Aromat - chmielowy, trochę ziół, kwaskowe śliwki, ciut cytrusów, leciutki...
          2025-02-26, 23:42
        • darekd
          Insel, Tweet IPA
          darekd
          Bardzo fajny browarek na bardzo fajnej Rugii.

          New England Indian Pale Ale chmielone:
          Citra, El Dorado, Sultana, Mandarina Bavaria, Magnum (podany tylko na stronie www, na ecie już nie), Mosaic (ten jest podany tylko na ecie)

          6% alk.
          30 IBU
          https://insel-b...
          2025-01-27, 21:54
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...