Žatecky, Žatec Strong

[wrednyhawran]

Alk. 7,3% vol.
Nazwa wg mnie nieco myląca, bo samo określenie "Strong" przywodzi skojarzenie z mocnym lagerem, tym bardziej, że na kontrze jest określany jako "silny lezak". Dziwne, bo w moim odczuciu smak, zapach i kolor, a nawet piana przypomina raczej górnofermentacyjne strong pale ale.

Kolor: Polotmavy. Mocnej herbaty, lekko opalizujący. Bardzo ładny.
Piana: Niewysoka i średniotrwała.
Zapach: Bardzo przyjemny, górnofermentacyjny, podchodzi pod pale ale. Słód, owoce, karmel i świetne tło chmielowe.
Smak: Bardzo smaczne, treściwe piwko, dobrze zbalansowane. Początek słodki i ciężki, słodowo-owocowy, po chwili przez usta przechodzi fala solidnej chmielowej goryczki, a na końcu dołącza do niej posmak karmelu.
Wysycenie średnie. Utrzymuje się do końca. Odpowiednie.
Opakowanie widoczne na zdjęciu. Brak ekstraktu i goły kapsel to jedyne minusy.

Bardzo smaczne, ale dosyć ciężkie piwo, kupione w gdańskim Smaku.

[Twilight_Alehouse]

Kupione w Zofmarze za 5,90 zł.

Pite 27 marca 2012.

Kolor: Piękny, bitterowy czerwono-brązowy.
Piana: Beżowa, po nalaniu tworzy niewysoką, ale ładną i trwałą czapę.
Zapach: Silny, owocowo-orzechowo-chmielowy. Też bitterowy.
Smak: Bardzo solidna treściwość, która szybko zostaje uzupełniona o solidną ziołową goryczkę oraz sporo nut owocowych.
Smaczne i z charakterem, choć alkohol jest zbyt wyczuwalny.
Opakowanie: Jak na zdjęciu hawrana. Prosta etykieta w stylistyce browaru.
Uwagi: Ja bym tego nie nazwał pale ale, ale jest to bardzo smaczne i dobrze chmielone piwo.

[karol1000]

barwa: ciemnozłota, wchodząca w czerwony
piana: maślana, wysoka z dużymi dziurami, po 5 minutach zostają tylko wysepki
zapach: silnie słodowy i kwiatowy (podobny do niemieckich bocków)
smak: silnie słodowy, słodki, kwiatowy, znowu na myśl przychodzą niemieckie bocki choć te mi niezbyt często podchodzą a z Żatcem było inaczej. Na końcu lekka goryczka z karmelem.
Piwo całkiem ok, ja alkoholu w smaku nie wyczułem, w głowie już tak ...

Etykieta jak na zdjęciu dwa posty wyżej

Podobno ekstrakt aż 18,5 stopnia

[Javox]

Faktycznie na stronie browaru /ale nie w produktach/ można znaleźć coś o tym piwie...

Druh piva: polotmavý speciál
Stupňovitost: 18,5 %
Obsah alkoholu: 7,3 %

U mnie karmel był na początku i wrażenie niezbyt dużej gęstości ale dalej było trochę lepiej...
Nie dotyczy to piany dość szybko znikającej... i zapachu alkoholowego na karmelu...
Kolor ładny i niezła goryczka... ale to piwo nie dla mnie... innym razem wybiorę lżejsze i smaczniejsze z dostępnej półki żateckiej....