Žamberk, Červený Kanec

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12895

    #1

    Žamberk, Červený Kanec

    polotmavy lezak. Alk. 4,6%. Ekstrakt - najprawdopodobniej 12%.
    Bez filtracji i pasteryzacji.

    aromat - skórka od chleba, chmiel
    barwa - miedziano-rudo-herbaciana
    piana - średniowysoka, kremowa, drobna, średniotrwała
    wysycenie - umiarkowanie wysokie
    smak - chlebowa słodowa treściwość z wyraźnymi posmakami orzechowymi, delikatny kwasek owocowy, wyraźna, złożona goryczka - trochę palona, trochę chmielowa.

    Smaczne i godne polecenia.

    Drink-Hala, Wrocław

Related Topics

Collapse

  • pebejot
    Boží Dar 279, Pivovar Červený Vlk
    pebejot
    W zeszłym roku rozpoczął działalność browar restauracyjny Červený Vlk, zlokalizowany w najwyżej położonym mieście w Czechach Boží Dar.
    Minibrowar znajduje się na wysokości 1028 m n.p.m. tuż przy niemieckiej granicy w Rudawach.
    Niecałe 4 kilometry stąd po drugiej stronie granicy jest miejscowość...
    2021-10-14, 15:48
  • Javox
    Břeclav, Kanec Nachmelená 13
    Javox
    Nachmelená za studena IPL - India Pale Lager z alko 5.2% (ekstarkt 13*)

    Chmiele: Žatecký poloraný červeňák, Vital, Citra.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka
    Lacing - sporo
    Gaz - średni
    Barwa - jaśniejszy bursztyn
    Aromat - karmel...
    2024-07-20, 23:36
  • Javox
    Břeclav, Kanec Dry Single Hop Mosaic
    Javox
    Světlý ležák 12* z chmieleniem chmielem Mosaic na zimno.
    Zawartość alko 5.0%

    Piana - więcej na starcie potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - jasne złoto.
    Aromat - mieszanka cytrusowo żatecka.
    Smak - słodkawe, masło,...
    2024-02-10, 17:51
  • Javox
    Břeclav, Kanec Chmelený
    Javox
    Ekstrakt 10* a alko 4.1%

    Chmiele: Sládek, Żatecký poloraný červeňák.

    Piana - na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Barwa - jasne złoto.
    Gaz - średni.
    Aromat - groszek konserwowy i kukurydza.
    Smak - słodkawe, zbożowość,...
    2023-10-21, 12:45
  • darekd
    Břeclav, Kanec Hořký 11
    darekd
    Browar z południowych Moraw niedaleko zbuegu granic z Austrią i Słowacją.

    https://pivovarbreclav.cz/

    Goryczkowa jedenastka chmielona czeskimi odminami: Agnus, Sládek a Žatecký poloraný červeňák (Saaz)

    4,5% alk.

    Aromat - chmiel ziołowo-trawiasty,...
    2021-05-16, 22:28
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...