Tweet
pite w browarku przed miesiącem
Žatecký samec 11° jasna
jasny leżak 4,5% alk.
barwa: jasne złoto, lekko mętne
piana: ładna drobnopęcherzykowa
zapach: świeży, słodowy, lekko drożdżowy
smak: trochę płaski, słodowy-lekko miodowy, mało chmielu, praktycznie bez goryczki
uwagi: według opisu ze stołu w browarze piwo po części wyrobione z wędzonego słodu
i jeszcze ocena innych użytkowników w wątku o browarze:
dadek, 27/07/2011
docent, 15/11/2011
Žatecký samec 11° jasna
jasny leżak 4,5% alk.
barwa: jasne złoto, lekko mętne
piana: ładna drobnopęcherzykowa
zapach: świeży, słodowy, lekko drożdżowy
smak: trochę płaski, słodowy-lekko miodowy, mało chmielu, praktycznie bez goryczki
uwagi: według opisu ze stołu w browarze piwo po części wyrobione z wędzonego słodu
i jeszcze ocena innych użytkowników w wątku o browarze:
dadek, 27/07/2011
- Žatecký samec 11°
Kolor złoty, o dziwo ciut ciemniejszy niż w 12°, mocno mętne.
Piana gęsta, drobnobąbelkowa, po dwóch łykach opadła do kożuszka pozostawiając kręgi na szkle.
Tu zapach jest mniej intensywny jak w 12°, bardziej drożdżowy z nutą kwiatową.
W smaku lżejsze, bardziej wytrawne, owocowo kwaskowe, słodowość raczej schowana, goryczka lekka ale wyczuwalna. Nie wiem czy tak jest ale ma się wrażenie jakby dodano przy warzeniu słodu pszenicznego. Dobre piwko. 28 kč.
Kolor złoty, o dziwo ciut ciemniejszy niż w 12°, mocno mętne.
Piana gęsta, drobnobąbelkowa, po dwóch łykach opadła do kożuszka pozostawiając kręgi na szkle.
Tu zapach jest mniej intensywny jak w 12°, bardziej drożdżowy z nutą kwiatową.
W smaku lżejsze, bardziej wytrawne, owocowo kwaskowe, słodowość raczej schowana, goryczka lekka ale wyczuwalna. Nie wiem czy tak jest ale ma się wrażenie jakby dodano przy warzeniu słodu pszenicznego. Dobre piwko. 28 kč.
Jasna 11-tka była również smakowita i świeża choć miała jakiś trudny do zidentyfikowania, dziwny posmak.
Attached Files