Zubr, Zubr Schwarz

[karol1000]

Piwo na rynek niemiecki

alkohol 4,6%

barwa: czarna, pod światło rubinowa
piana: ładna, gęsta, wysoka, trwała, ładnie lepi się na szkle
zapach: karmelowo-czekoladowy, delikatnie porzeczkowy
smak: cierpki i gorzki. Początek słodowy z lekkim karmelem, ale szybko pojawia się spora porcja chmielu przynosząca silną goryczkę, na języku pozostają kawowe posmaki. W sumie wielkie zaskoczenie, bardzo smaczne piwo. Piłem 2 tyg po dacie na opakowaniu.

Tego samego wieczoru kupiłem jeszcze nowy egzemplarz w którym wyczułem więcej czekolady a mniej goryczki. Ale tak czy siak piwo jest dobre.

[Derbeth]

Butelka kupiona w krakowskiej knajpie. Piana niezbyt okazała, dość szybko znika. W aromacie bardzo mocne rodzynki, plus karmel. W smaku karmel, dość słodkie, goryczki nie czuć. Ciężko mi się piło to piwo, brak goryczki i paloności naprawdę daje w kość, smakuje to bardzo jak słodki ulepek.