Hornbeer, Saison

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    Hornbeer, Saison

    A: 5,6 % obj.
    E: n/n

    Kolor jasnego miodu, mocno opalizujący. Piana niezbyt wysoka ale trzymała się obłędnie długo. Piwo po nalaniu stało ponad 15 minut a w tym czasie centymetrowa warstwa nawet nie drgnęła.
    Aromat jasnego słodu częsty w belgijskich piwach jasnych. Trochę brzoskwini, trochę ananasa, spod spodu wychodzą landrynki i/lub balonówa. Na koniec świetny, ziemisty i pieprzny aromat chmielu.
    Smak to w pierwszej chwili owocowość, średnio pełna i treściwa, która z czasem wytrawnieje i w końcówce zostawia miejsce na lekko pikantną goryczkę.
    Wysycenie, nieco za wysokie, powoduje, że buzujące bąbelki nieco przesłaniają niektóre elementy.

    Dobre ale do pełni szczęścia brakowało mi mocniejszych nut pieprzowych i przyprawowych.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Dobre piwo. W moim piwie pieprz i przyprawy były ok.
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    Przetwarzanie...
    X