Ørbæk, [Coisbo Beer] Harlem Break

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19292

    #1

    Ørbæk, [Coisbo Beer] Harlem Break

    Brown ale. alk 5,3%. Butelka 330 ml. Skład: jęczmienny i pszeniczny słód, chmiel, drożdże. Czyli nic nadzwyczajnego w sensie dodatków. Piwowar Anders Coisbo - autograf na etykiecie.

    Kremowa spora piana, osiadająca bardzo powoli, krążkująca. Barwa brunatna, opalizująca, pod koniec drobinki drożdży. Na dnie drożdżowy muł. W zapachu lekko karmelowe, skórka ciemnego chleba. W smaku lekko kwasowe od słodów palonych, lekka goryczka, na finiszu wyraźniejsza. Sprawia wrażenie wodnistego, ale przyjemnie się pije. Przyzwoite sesyjne piwo . Pod koniec wyraźnie drożdżowe, ale to za sprawą osadu na dnie butelki.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • TommyCollins
    Beczka dębowa - spora szpara na dnie beczki
    TommyCollins
    Witam!
    Czy ktoś spotkał się z sytuacją, gdzie beczka zawierała dość sporą szparę na dnie jak na załączonych obrazkach? Szpara rozciąga się na całą średnicę, ale przy jednym końcu jest ona dość spora. Jestem świadomy, że można beczkę uszczelnić, gdy zawiera szpary między...
    2024-05-15, 15:56
  • wpadzio
    Ørbæk, [Coisbo Beer] Brooklyn Fall
    wpadzio
    Wędzonka od kontraktowca z Morud warzącego w Ørbæk Bryggeri. W składzie szereg słodów - pilzneński, karmelowy, pszeniczny, czekoladowy i oczywiście wędzony. Chmielone niemieckim Magnum. Zawartość alkoholu 6,2%.

    Czarna barwa.
    Kremowa piana, drobnoteksturowa. Dość...
    2016-12-26, 15:35
  • melor
    Ørbæk, [Coisbo Beer] Eleven
    melor
    aromat: winne aromaty, czerwone wino
    kolor: ciemnokasztanowy, prawie czarny, klarowny
    piana: dość spora, drobna i lekko oblepia szkło
    smak: Na początku czuć tylko pieczenie od mocy alkoholu (nie czuć jego smaku). Dopiero po przełknięciu trzeciego łyka czuć paloność. Piwo...
    2016-12-31, 16:39
  • Javox
    Brains (Craft), Point Break
    Javox
    Lager z walijskiego Cardiff 4,5% alko z chmielem Hallertau Blanc.

    Piana - szybko zniknęła do zera.
    Lacing - za chwilę nic.
    Barwa - minimalnie zamglony jasny pomarańczowy.
    Gaz - średni.
    Aromat - białe wino.
    Smak - lager o posmaku białego wina. Goryczka...
    2019-11-19, 22:14
  • wpadzio
    Ørbæk, [Coisbo Beer] Urban Haze
    wpadzio
    Coisbo Beer to rzemieślnicze przedsięwzięcie duńskiego piwowara domowego Andersa Coisbo, który swą przygodę z piwowarstwem rozpoczął w grudniu 2007 roku od pierwszej warki domowego piwa świątecznego. Obecnie warzy kilkanaście piw, będących w stałej ofercie oraz sezonowych, w kilku duńskich...
    2014-10-19, 17:15
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...