Ørbæk, [Coisbo Beer] Harlem Break

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19260

    Ørbæk, [Coisbo Beer] Harlem Break

    Brown ale. alk 5,3%. Butelka 330 ml. Skład: jęczmienny i pszeniczny słód, chmiel, drożdże. Czyli nic nadzwyczajnego w sensie dodatków. Piwowar Anders Coisbo - autograf na etykiecie.

    Kremowa spora piana, osiadająca bardzo powoli, krążkująca. Barwa brunatna, opalizująca, pod koniec drobinki drożdży. Na dnie drożdżowy muł. W zapachu lekko karmelowe, skórka ciemnego chleba. W smaku lekko kwasowe od słodów palonych, lekka goryczka, na finiszu wyraźniejsza. Sprawia wrażenie wodnistego, ale przyjemnie się pije. Przyzwoite sesyjne piwo . Pod koniec wyraźnie drożdżowe, ale to za sprawą osadu na dnie butelki.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X