Vestfyen, Uglens Bock

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Vestfyen, Uglens Bock

    Piwo pojawiło się w sieci Aldi (ale, bock oraz stout).

    Alk. 6,0% czyli stany niskie jak na koziołka

    Aromat - słodowy, słodki trochę syropowaty
    Piana - wysoka, zostaje na szkle, opada do trwalszego kożuszka
    Barwa - ciemne złoto
    Wysycenie - umiarkowane
    Smak - słodowy, jest karmel, na ecie piszą o smaku świeżo pieczonego chleba - jest go niewiele, ciut goryczki, przez chwilke pojawiła się minimalna metaliczność, natomiast wyraźniejszy o dziwo wydaje mi się alkohol - trochę drażni na finiszu.
    Treściwość - spora, koźlakowa

    Jak już wspominałem przy okazji ich ejla, wydaje mi się że to produkcja "dyskontowa". Tak sobie tłumaczę dość niski woltaż piwa (zazwyczaj koźlaki tego typu mają 0,5-1% więcej)
    Muszę przyznać, że piwo ma jednak koźlakową krągłość, sporą treściwość, co nieco odróżnia go od typowego mocnego lagera. Zaznaczam jednak, że nie są to istotne różnice.
    Nie jest to wybitne piwo, ale piłem też gorsze niemieckie wzorce. W swojej kategorii raczej jednak poniżej średniej.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    • kenny
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2009.04
      • 712

      #3
      Słabe piwo, smakuje jak słodowy i karmelowy strong lager. Na plus można zaliczyć treściwość i brak wad (typu DMS czy diacetyl), ale generalnie szkoda na nie czasu. Przeciętny do bólu Maibock.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X