Carlsberg, Semper Ardens Criollo Stout

[Bekiesz]

Duński stout czekoladowy Carlsberga.Zawartość alkoholu-6,8%.Butelka 0,7l.
Kolor-głeboki brąz,a nawet czerń,zapach porterowy z wyraźnym akcentem czekoladowo-karmelowym.W smaku wytrawne,z wyrażną goryczką.Delikatne,a przy tym długotrwałe wysycenie,lekko szczypiące w język.Piękna,beżowa i długotrwała piana.Piwo posiada lekko oleistą konsystencję.Absolutna rewelacja.
Import prywatny z Danii.

[pezet]

Absolutna rewelacja.

Na tym cytacie mógłbym zakończyć recenzje.

Postanowiłem jednak coś napisać, bo to bardzo interesujące i pyszne piwo.
Dostałem buteleczkę 0,7l od kolegi, który zwiedzał browar Carlsberga i tam kupił to piwo. Podobno drogie ok. 30pln (kolega nie chciał podać dokładnej ceny).
Crillo Stout jest jednym z czterech ekskluzywnych piw carlsbergowego projektu "Semper Ardens". Piwa warzone są w Browarze Jacobsena tradycyjnymi metodami z naturalnych składników.
Crillo Stout warzony jest z sześciu rodzajów słodu. Między innymi: czekoladowego, karmelowego, żytniego i pszenicznego. Dodatkami są aromatyczny chmiel, czekolada Valrhona Manjari oraz lukrecja. Tej czekoladki (podobno mercedes klasy S) dodają 14kg/1000l brzeczki.
Skąd nazwa piwa? Czekolada Valrhona Manjari produkowana jest z ziaren kakao Crillo.
kolor: czarny, czekoladowy, pod światło delikatna wiśniowa poświata,
piana: przepraszam za porównanie taka kokakolowa, wysoka, głosna i krótko żyjąca, jasno brązowa, po minucie nie pozostaje nawet ślad piany. To chyba wpływ czekolady?
zapach: piękny zapach czekolady, kawy, wanilii, słodu i owoców,
smak: gorzka czekolada, odrobina wanilii, mocna goryczka, gdzieś w tle delikatny słodki akcent. Wspaniała harmonia.
CO2: bardzo mało.
Parametry: alc. 6,8%, but. 0,7l, najlepiej smakuje w temp. 8-10*C, niefiltrowane.
Opakowanie, etykieta i kapsel - pierwsza klasa.