GourmetBryggeriet (Ølfabrikken), Ølfabrikken Brown Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lzkamil
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.01
    • 3611

    #1

    GourmetBryggeriet (Ølfabrikken), Ølfabrikken Brown Ale

    Ølfabrikken to mikrobrowar z miasta Roskilde na zachód od Kopenhagi, bardziej znanego z rockowego festiwalu.

    Alk. 6%, but. 0.5 l zamykana na krachlę, niefiltrowane i niepasteryzowane.
    Brązowe, mętne, słabo nagazowane, piana wysoka, sztywna i trwała.
    Zapach intensywny, ciemnosłodowy, czekoladowy (gorzki i mleczny jednocześnie), kawowy, lekko drożdżowy.
    Smak bardzo wytrawny, z nieprzeciętnie silną paloną goryczką, chmiel pewnie też się do niej przykłada, treściwy ciemny słód nie pozostaje w tyle, łagodząc goryczkę.
    Przypomina mi niektóre ciemne albo półciemne angielskie ales dofermentowane w butelce. Na pewno dla miłośników mocnych goryczkowych wrażeń.

    Kupione w piwnym sklepie w holenderskim Groningen za 4.05€(!). Za taką cenę nie jest do częstego picia ale spróbować było warto.
    Attached Files
    Lepszy jabol pod okapem
    niż GŻ, CP i KP !


    Kompania Piwowarska obcięła Żubrowi rogi i jaja.

    Wspieraj swój Browar - zostań Premium-Użytkownikiem!

    Moja pierwsza literka to małe L a nie duże I :)

Related Topics

Collapse

  • ART
    Szwecja, Karlskrona, Ronnebygatan 38, The Fox And Anchor
    ART
    Wielokran z ok. 30 pipami, mają tutaj lane m.in. piwa ze swojego nowopowstałego za ścianą browarku - Imperial Brygghus. W zestawie kranowym są dwie brytyjskie pompy na ejle.

    Lokal ma trochę dziwaczny klimat - główna sala stylizowana na angielski pub, więc ciemne drewno, przygaszone...
    2023-10-15, 18:37
  • darekd
    Mount Saint Bernard Abbey, Tynt Meadow
    darekd
    Jedyny klasztor trapistów w Anglii i jedyny browar trapistów w Wielkiej Brytanii!

    Opactwo założone w 1835 i prawdopodobnie mnisi warzyli tam piwo w XIX w. Jednak współczesny browar pierwszą warkę wypuścił w 2018 r. (wcześniej mnisi prowadzili mleczarnię). Do lata 2019 r. wyprodukowano
    ...
    2023-02-07, 23:16
  • lzkamil
    GourmetBryggeriet (Ølfabrikken), Ølfabrikken Porter
    lzkamil
    Ølfabrikken to mikrobrowar z miasta Roskilde na zachód od Kopenhagi, bardziej znanego z rockowego festiwalu.

    Alk. 7.5%, but. 0.5 l zamykana na krachlę, niefiltrowane i niepasteryzowane.
    Ciemnobrązowe, mętne, słabo nagazowane, piana beżowa, wysoka i sztywna,...
    2008-01-09, 21:08
  • zgroza
    Gourmetbryggeriet, Oktoberfest Festbryg
    zgroza
    Mówią, że Gourmetbryggeriet Harboe ma zamknąć. Cóż, szkoda by było, robią parę ciekawych rzeczy w rozsądnych cenach.
    Jak można się podziewać, 5,5% jasnego lagera.
    Piana: średnio obftita, b. biała
    Gaz: średnio
    Kolor: klasycznie ciemnożółty "bursztyn"...
    2010-09-23, 21:32
  • zgroza
    GourmetBryggeriet (Ølfabrikken), Ølfabrikken Pilsner
    zgroza
    blacha 0,33l, 4,8%, warzone z udziałem słodu pszenicznego
    piana: biała, obfita, gęsta, krążki, kożuszek do końca
    gaz: w normie
    kolor: ciemnożółty, złotawy
    zapach: chmielowy z nutami kwiatowymi
    smak: ciekawy, łagodny pilsner z nutkami owocowymi (ale nie banan)...
    2008-09-24, 20:09
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...