Svaneke, Sejler Øl

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2008.03
    • 3607

    #1

    Svaneke, Sejler Øl

    0,5 l, szkło, 3,0%
    niefiltrowane, fermentowane drożdżami od szampana
    piana: obfita, biała, rzadka
    gaz: sporo
    kolor: bananowożółty, mętny
    zapach: podejrzanie kwaskowaty, ale to chyba od tych drożdży, silny
    smak: drożdżowo-kwaskowaty, orzeźwiający, lekki
    Jak na taki eksperyment, ocena raczej na plus
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.

Related Topics

Collapse

  • abelincoln
    Dania, Svaneke, Svaneke Torv 2, Søllings Bodega
    abelincoln
    Spędzając kilka dni na Bornholmie odwiedziłem bardzo urocze miasteczko Svaneke. Głównie ze względu na pochodzący z tej mieściny Svaneke Bryghus. Dawny browar restauracyjny już jest stricte restauracją, której głównym punktem wystroju są „zabytkowe” elementy instalacji. Zabytkowe, znaczy...
    2021-09-26, 16:02
  • darekd
    Lubrow, Silky Stout
    darekd
    Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
    Chmiele - Pałacowy, Iunga

    16% ekstr.
    5,5% alk

    Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...
    2025-02-14, 03:52
  • Prusak
    Jagiełło, Ciemny Ale
    Prusak
    Piwo określone przez browar jako foreign extra stout.
    E. 14, 2 blg
    A: 6, 1& vol.
    Po otwarciu z butelki ładny aromat palono-czekoladowy, po przelaniu dochodzi leciutki akcent maślany.
    Barwa ciemnobrązowa do czarnej, nieprzejrzysta.
    Piana średnio obfita, opadająca...
    2024-08-30, 20:57
  • pebejot
    Rumunia, Bukareszt, Strada Domnița Anastasia 4, Ironic Beer
    pebejot
    Nowy browar restauracyjny w centrum Bukaresztu, założony w 2022 roku.
    Z głównego dworca kolejowego można dojechać bezpośrednio trolejbusem linii 55.
    Wielkopowierzchniowy lokal wygląda jak zaanektowany salon meblowy lub galeria sztuki.
    Wewnątrz hipsterstwo ciężko gatunkowe,...
    2023-12-23, 12:50
  • Daray
    Brak wyraźniej fermentacji po 48h
    Daray
    Dzień dobry,

    W sobotę robiłem piwo z ekstraktów (3x ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7kg, 60g chmielu oktavia i jakieś pół kilo cukru dla podkręcenia mocy). Do tego paczka drożdży Safbrew WB-06

    Niestety sprawy mi się mocno pokomplikowały i musiałem kończyć warzenie bardzo...
    2023-03-13, 20:01
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...