Føniks, Gavnø Påskebryg

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2008.03
    • 3607

    #1

    Føniks, Gavnø Påskebryg

    Slotsbryggeriet Føniks, Gavnø Påskebryg
    Gavnø (piwa tej nazwy już były w pokazywane w rosyjskiej sieci) koło Næstved w południowej Zelandii to 600-letni zamek/pałac, gdzie w XVIII-wiecznych budynkach gospodarczy powstał browar, który ma kontynuować tradycje browaru Føniks w Næstved, zamkniętego w 1954.
    Piwo wielkanocne, 5,8%, cztery słody, dwa angielskie chmiele, ale, niepaster, niefilter.
    Piana: w miarę mocna, ale szybko znika do zera
    Gaz: mniej niż więcej
    Kolor: brązowoczerwony, dość mętny
    Zapach: owocowy, sporo porzeczki
    Smak: bardzo owocowe, trochę tej porzeczki, sporo jabłkowego kwasku, w tle raczej trawiasta, płaska goryczka, silna w posmaku.
    Dobre. Tyle, nie więcej.
    Ostatnia zmiana dokonana przez sibarh; 2011-06-14, 22:02.
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2008.03
    • 3607

    #2
    Pół litra:
    Attached Files
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      L'Olmaia, Amber Ale
      darekd
      Kraftowy browar z toskańskiego Montepulciano (czyli winnego regionu), którego historia sięga 2004 r.

      6% alk.
      Chmiel to East Kent Golding

      Aromat - czerwone owoce (wiśnia, ciut porzeczki), trochę ciemnych słodów i biszkoptu. Nic z brytjeskich chmielowej trawiastości...
      2024-08-05, 21:49
    • darekd
      Łańcut, GlassGO
      darekd
      Black Currant Wee Heavy BA

      Ekstr. 25%
      Alk. 11% (to już właściwie jakiś szkocki barley wine)

      Nie wspominają w beczce po czym leżakowało, zatem domyślam się, że w czystej. W składzie czarna porzeczka i wanilia. Chmiele Warrior i Fuggles

      Aromat- ciężki z melasą,
      ...
      2024-07-21, 01:04
    • darekd
      Továrna [Potmehúd], SMaSH the Superdelic
      darekd
      Potmehúd to kontraktowy browar z Pragi, który tworzą dwaj Słowacy od 2018 r.

      Piwo uwarzone w browarze Továrna (Slaný), który już wcześniej gościł kontraktowców.

      Piwo uwarzone z jednego rodzaju słodu (pilzneński) oraz jednego rodzaju chmielu - Superdelic (Nowa...
      2024-05-20, 23:28
    • Javox
      Magic Rock, High Wire Mandarin
      Javox
      APA z alko 5.5%

      Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - lekko zamglony, jasny pomarańczowy.
      Aromat - uff... dziwny. Gotowana fasola i cytrusy? A może porzeczki?
      Smak - słodkawe +, nie od razu goryczka,...
      2024-03-26, 00:11
    • darekd
      Racibórz, Raciborskie EXP 2/20
      darekd
      Racibórz kontynuuje fajny pomysł z serią piw na polskich chmielach. Wcześniej był już Książęcy, Oktawia i Zula,
      teraz pojawiły się EXP 2/20, Tomyski i Amora Preta (wszystko w sieci Aldi).

      11% ekstr.
      4,5% alk.

      O chmielu EXP 2/20 nic nie wiem, bo nie ma...
      2023-04-08, 22:03
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...