Hefeweizen - w ogóle cały browar koncentruje się na piwach pszenicznych, plus trochę produkcji kontraktowej. 4,9%, niefilter, niepaster.
Piana: odpowiednia ilość, biała, gęsta i b. trwała
Gaz: idealnie
Kolor: pomarańczowożółty, mętne
Zapach: goździk, banan, typowy, wyraźny
Smak: dominuje goździkowo-korzenna ostrość, sporo banana, ale słodycz niewielka, nawet lekki cytrusowy kwasek jest mocniejszy
Bardzo dobra, zbalansowana, gasząca pragnienie pszenica.
Piana: odpowiednia ilość, biała, gęsta i b. trwała
Gaz: idealnie
Kolor: pomarańczowożółty, mętne
Zapach: goździk, banan, typowy, wyraźny
Smak: dominuje goździkowo-korzenna ostrość, sporo banana, ale słodycz niewielka, nawet lekki cytrusowy kwasek jest mocniejszy
Bardzo dobra, zbalansowana, gasząca pragnienie pszenica.
Comment