Det Lille, Jule Porter

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 7,5 %, eks. brak, kapsel goły, warka nr 120
Kolor - czarne jak noc
Piana - beżowa, wysoka i trwała
Zapach - kawowy z nuta wiśniową !
Gaz - właściwy
Smak - wyraźny karmelowo-kawowy z nutą wiśniową (chyba doleli wiśniówki ), wyraźnie słodkie, nuta kolendrowa, mocno słodkie, ciut kwasku, spora goryczka.
Zarąbiste. Polecam bo warto.

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 3637 - moje 1796 nowe piwo na forum

[sibarh]

Porter:

[MarcinKa]

Piwo zakupione w Marii w Krakowie. Butelka 0,5l. Alkohol 7,7%, ekstrakt? Kolor czarny, całkowicie nieprzejrzysty, jak smoła. Piana początkowo duża, średnio grube pęcherzyki, brązowa, kawowa, rdzawa. Średnio trwała. Zapach delikatny. Palony, owocowy i chmielowy. Smak najpierw mocno palony. Po kilku łykach nuty suszonych owoców i posmaczki chmielowe. Całość ładnie zbalansowana. Posmak średni, raczej palony niż chmielowy. Wysycenie odpowiednie, niskie. Piwo oleiste w konsystencji, bardzo „gładko” się pije. Opakowanie, jak u sibarha, estetyczne, proste. Kapsel jednak czysty i brak ekstraktu. Ciekawe, dobre piwo, o intensywnym smaku. W porównaniu do Flying Dog (Gonzo Imperial Porter) i Brewfist (X-RAY), Det Lille Juleporter to lekki imperial porter. Wart spróbowania, ale tamte zrobiły na mnie większe wrażenie. Oceniam je na 5 (1 – 6).
Moje piwo także było ze 120 warki. Potrzymałem je jednak prawie do końca daty przydatności, i to był chyba błąd, nie wyszło mu to na dobre. Po nalaniu w piwie pływały gródki z osadu z dna.

[żąleną]

Po nalaniu w piwie pływały gródki

Znaczy, małe miasteczka? Wytwory cywilizacji tych legendarnych kultur bakterii?