Ekstrakt NN., alk. 6,5 %, IBU 40, EBC 16.
Zapach. Ciasto biszkoptowe, trochę moreli, troszkę żywicy, ostry chmiel. Niezbyt subtelnie ale całkiem prawidłowo, całkiem przyjemnie.
Piana dość wysoka i dość gęsta, średnio trwała, lekko przydymiona. Gaz niski, troszkę podszczypuje.
Kolor - czerwonawa, niezbyt mocna herbata.
Smak. Jak na IPA-ę to trochę mało chmielu, ale jest, głównie w posmaku, i to przyjemny. Słód, ciut karmelu, kwasek, jakaś pestka czy gorzki orzech przez chwilę.
Dość okrągłe, pełne, z chmielowym akcentem na koniec.
Bez uniesień, ale i bez ewidentnych wad. Dobre.
Zapach. Ciasto biszkoptowe, trochę moreli, troszkę żywicy, ostry chmiel. Niezbyt subtelnie ale całkiem prawidłowo, całkiem przyjemnie.
Piana dość wysoka i dość gęsta, średnio trwała, lekko przydymiona. Gaz niski, troszkę podszczypuje.
Kolor - czerwonawa, niezbyt mocna herbata.
Smak. Jak na IPA-ę to trochę mało chmielu, ale jest, głównie w posmaku, i to przyjemny. Słód, ciut karmelu, kwasek, jakaś pestka czy gorzki orzech przez chwilę.
Dość okrągłe, pełne, z chmielowym akcentem na koniec.
Bez uniesień, ale i bez ewidentnych wad. Dobre.
Comment