Põhjala, Kirg

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Põhjala, Kirg

    Dokładniej - KIRG Passion Fruit and Blood Orange IPA.
    Ekstrakt NN., alk. 6 % vol.
    Zawiera: słód jęczmienny, pszenicę, owies, laktozę, chmiel, drożdże, sok czerwonej pomarańczy, marakuję.

    Zapach. Owoce tropikalne (czyżby marakuja? ), cytrusy (pomarańcza?), oranżada (przez moment dominująca). To wątek słodki. Potem ziemistość, łodygowość i cierpkość.
    Piana wysoka, ale niezbyt zwarta i trwała, nie jest czysto biała, ale jest lśniąca. Gaz pracuje żwawo całą głębokością i szerokością, jednak jest prawie niewyczuwalny.
    Kolor cytrynowozłoty w warstwie nie zmętnionej, po nalaniu całej zawartości do szkła, spore zmętnienie z drobinkami. Cytrynowozłoty staje się brudno złoty.
    Smak. Laktozowy kwasek, cytrusy, mineralność, troszkę ziemistej piwniczności, cierpkość, a na koniec akcent chmielowy. Dominują wątki owocowe.
    Całkiem dobre letnie piwo, lekko wchodzi, jednak biorąc do ręki IPA-ę spodziewałem się dużo więcej chmielu.
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Piwo:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Prusak
      Estonia, Tallinn, Peetri 5, Põhjala Brewery & Tap Room
      Prusak
      Sam browar ma oczywiście swoją markę, więc nie ma potrzeby rekomendować wizyty u źróda. Widać wyraźnie, że interes rozkręcił się na całego. Zarówno w pubie, umiejscowionym na piętrze poprzemysłowego budynku, jak i w mniejszej sali na dole, pełno, przed budynkiem kilka stolików....
      2024-05-09, 14:31
    • Javox
      Põhjala, Orange Gose
      Javox
      Gose z alko 5,5% (IBU 10).
      Chmiele: Hallertau Blanc, HBC 431.
      Dodatki:: pomarańcze, sól himalajska i kolendra.

      Piana - trzaskające bąble potem już niewiele.
      Gaz - nie za duży.
      Lacing - nic.
      Barwa - lekko opalizujący jasny żółto złoty.
      Aromat...
      2021-02-02, 19:13
    • yaro74
      Põhjala, Pilky
      yaro74
      Pilsner o zawartości alkoholu 5%, ekstrakt 12,5°. Użyte chmiele: Tettnang, Saphir, Spalter Select.
      Kolor złoty, zamglony.
      Piana drobna, niezbyt wysoka, średnio trwała.
      Zapach: średnio intensywny, ziołowo - kwiatowy, limonka i trawa cytrynowa, lekko słodowy.
      wysycenie:...
      2020-10-21, 18:54
    • darekd
      Maians, Espiga Crescent Moon
      darekd
      Nowoczesny rzemieślniczy browar z katalońskiego Sant Llorenç d'Hortons pod Barceloną, o którym pisał Wpadzio:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...spiga-pale-ale

      Właściwie to wszystkie ich piwa to marka Espiga, tak że kojarzy się to z nazwą browaru.

      Określone...
      2023-06-18, 22:22
    • yaro74
      Pohjala, Leevike
      yaro74
      Sour z dodatkiem cynamonu, hibiskusa, goździków, miodu i żurawiny.
      Zawartość alkoholu 6,5%.
      Barwa czerwono-brązowa.
      Piana: niska, drobna, nietrwała.
      Zapach: intensywny, przyjemny, cynamon, goździki, miód i owoce.
      Wysycenie: niskie.
      Smak: średnio kwaśny,...
      2020-02-01, 20:02
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...