Sori, Laudatur XVI

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12563

    Sori, Laudatur XVI

    Sori to kraftowy browar z Tallina założony przez Finów.

    Piwo to stanowi kupaż (blend) barley wine (85%) oraz imperialnego stouta (15%) leżakowane w baczkach po whisky Macallan i Glenmorangie

    Alk. 11%

    Aromat - początek torfowy, dość ostry, potem palone tony, beczka, trochę alkohol
    Piana - spora, dość szybko opada do kożuszka
    Barwa - smolista, pod światło nieprzejrzysty, bardzo ciemny brąz
    Wysycenie - średnie, podszczypujące
    Smak - torfowy, wyraźny wstęp. Potem ciężka słodka słodowa baza, trochę tonów beczki i palonych słodów, trochę suszonej śliwki alkohol trochę drapie, wyraźnie rozgrzewa
    Treściwość - wręcz potężna, piwo aż gęste

    Bardzo treściwe, ciężkie ale też proste(niezbyt złożone smakowo) piwo. Gdyby nie torfowy posmak po beczkach piwo byłoby ulepkowato-syropowe. Solidne, ale nic specjalnie się nie dzieje. Dla miłośników wagi super-ciężkiej do dłuższej degustacji.

    Special release. This rich and complex Ale blend is aged in The Macallan and Glenmorangie whisky barrels. Bringing you subtle peat and smokiness, hints of aged oak and mellow Highland whisky tones. Balanced malty sweetness combined with light bittering hops that harmonises the complexity. An unique
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12563

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X