Saku, Porter

[becik]

zawartośc alkoholu 7.5%
partia pochodząca z 2003 roku (na każdej etykiecie od portera z Saku jest podany rok kiedy został on uwarzony).
Barwa piękna, czarno-rubinowa, nieprzejrzyste, piana gęsta, drobna, ciemnobeżowa, bardzo długo się utrzymuje ponad centymetrową warstwą, zapach silny, mocny, wyczuwalny z daleka slodowo-porterowy, nagazowanie takie sam w raz, a smak...mmmm...wieczna ekstaza, doskonałość w każdym calu, moc i smak bałtyckiego porterka połączony w delikatnością pozwalającą chłonąć to piwo duszkiem aż do dna, na ustach zostaje słodkawa lepkość a w ustach słodowy posmak połączony ze wspaniałą porterową goryczką.
Dla mnie porter na 5, doskonały w każdym calu

[tfur]

faktycznie, bardzo smaczne, treściwe piwo. fajnie, że wcale nie tak znowu mocne. kolejne konsumowane z butelki, więc kolorem nie dało się oczu nacieszyć.

[MarcinKa]

Piwo zakupione na giełdzie Żywieckiej. Butelka 0,5l. Moc 7,5%, ekstrakt? Kolor prawie czarny. Nasze Portery są ciut jaśniejsze. Piana ciemno kawowa, jednorodna, drobniutka i trwała. Średniej wielkości. Zapach mocny. Karmel, ciemne słody, paloność. Bardzo przyjemny zapach. Smak ciężki, gęsty, oleisty. Najpierw bardzo mocny karmel, później ciemne słody z palonością. Na koniec chmielowa goryczka z mocną palonością. Posmak długi, gorzko palony. Nut alkoholowych nie było bezpośrednio czuć, ale moc była wyczuwalna. Wysycenie o dziwo całkiem mocne. Nie przeszkadzało to, ale piwo troszkę przez to traciło swą „majestatyczność”. Opakowanie ładne i kolorystycznie dopasowane. Stylistyka klasyczna, ładna. Ciekawy kształt etykiety. Ładny dedykowany kapsel. Szkoda tylko, że nie podali ekstraktu. Pyszne piwo. Mimo pewnych niedostatków parametrowych zdecydowanie jest Porterem bałtyckim, i bliższe kanonowi niż Krajan czy BOSS. Mistrzostwo, na 6 (1 – 6)!

[Promil03]

MarcinKa ładnie wszystko opisał. Nic dodać, nic ująć. Może tylko tyle, że alkohol aktualnie na poziomie 7%.
Zmienił się również wygląd piwa: http://www.saku.ee/toode_olu_porter.php
Odpowiednie osoby pewnie wkleją profesjonalną fotkę.
Kupiłem na giełdzie w Żywcu za 5zł. Szkoda, że tylko jedna buteleczkę. Polecam serdecznie!

[sibarh]

Aktualnie porter ma 7%:

[dryx]

A mój egzemplarz ma 6,9 %, ekstraktu nadal nie podano. Butelka i kapsel bez zmian, ale nowa etykieta, tym razem w ciemnofiletowej tonacji. Kolor prawie czarny, nieprzejrzystt, lekkie ciemnobrązowe refleksy pod światło. Piana drobna, kremowa, tworzy zwartą czapę, pozostawia spore ślady na szkle. W zapachu dominuje palony słód plus owoce. Złożony smak, paloność, owoce- jakby śliwki, karmel. Miło rozpływa się w ustach i po podniebieniu. Wysycenie słabe, lubię mocniejsze. Bardzo dobre piwo, pije się z przyjemnością, warte polecenia.

[Petitpierre]

W Leclerc'u za 5zł, nadal 6,9vol, informacja że w 2012 dostał medal w kategorii stout/porter. Kolor kraplak palony pod światło-refleksy, ogólnie to brąz Van Dyck'a. W aromacie suszone owoce i palony jęczmień. Nuta górna rodzynki,marsala, nugat. W nucie dolnej królują pikantne przyprawy, zapach bardzo przyjemny. W smaku minimalna paloność, bardzo karmelowy, słodki, ale ani ulepek ani rozwodniony badziew. Dużo ma ze stylu London Porter i z typowej tradycji bożonarodzeniowych koźlaków. Taka hybryda, ale smaczne piwko, nieprzechmielone i nieprzepalone.

[Pivotal]

BARWA: Ciemnego brązu, pod światło rubinowa, piwo przejrzyste. [4.5]
PIANA: Beżowa, drobnoziarnista, dość wysoka, nie była zbyt trwała, osiada na szkle, nie znika całkowicie. [3.25]
ZAPACH: Wiśni w czekoladzie, karmelu z niewielkim dodatkiem słodów palonych i ciemnego pieczywa. Piwo słodkie w zapachu. [3.75]
SMAK: Również tutaj dominują wiśnie w czekoladzie... następnie mamy karmel, trochę kawy i słody palone. Słodkawe z dobrze ukrytym alkoholem, goryczka poniżej średniej... [3.75]
WYSYCENIE: Średnie, utrzymało się do końca. [4.5]
OPAKOWANIE: Butelka jak wyżej, etykiety zmienione, kapsel też inny... [4.25]

UWAGI: Napełniono 5.05.2016, trwałość do 30.04'17, wypite 30.03'17. Porter z tych trochę lżejszych (6.9% alk.), całkiem smaczny.

[kiszot]

Całkiem niezły Porter tylko troche sie naciąłem a raczej mnie nacięli.Otóż na ratebeer pisze,że uwarzył to Aldaris a nie Saku.Czyli Łotwa a nie Estonia.