Malmgårdin, Huvila X-Porter

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Gringo
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2007.07
    • 2160

    Malmgårdin, Huvila X-Porter

    Porter Bałtycki. Alkohol: 7,0%. Ekstrakt 17,5%.

    Kolor: bardzo ciemny brąz, pod światło ciemne rubinowe, klarowne.
    Piana: Kawa z mlekiem, potężna, trwała, nalewa się na kilka razy, jak bita śmietana,
    Zapach: palone słody, kawa, czekolada gorzka, lukrecja, przypalony cukier,
    Smak: dużo kawy, palonego słodu, gorzkiej czekolady, wytrawne, ściągające, końcówka kwaskowa i goryczkowa, goryczka bardziej od przypalonego słodu niż chmielowa,
    Wysycenie: niskie

    Bardzo dobre. Zaskoczył mnie brak słodyczy w smaku. Alkoholu prawie nie czuć. W miarę treściwe jak na 17,5 blg.
    Attached Files
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Zapach. Intensywnie, bogato, bałtycko. Słód, chleb wileński, troszkę paloności, suszona śliwka, słodycz.
    Piana potężna. Cieplutki, brązowawy beż. Długo się nalewa, bo rośnie i rośnie, a potem opada już dość szybko, bo nie jest przesadnie zwarta. Gazu niewiele.
    Kolor niemal czarny nawet pod światło (100 W). Prześwieca tylko tam gdzie jest cienka warstwa piwa i wtedy jest to ciepły, cieplutki brąz.
    Smak. Słodycz słodowa, chleb jw., gorzka czekolada, która w sumie nadaje tonu. Bardzo, bardzo bałtycko. W finiszu spora goryczka chmielowa.
    Wrażenia co najmniej jak z 20-tki.
    Bardzo mi smakował ten porterek.
    Last edited by Kolesław; 2016-04-19, 21:32.

    Comment

    • VanPurRz
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2008.09
      • 4229

      #3
      Pity na festiwalu był po prostu przepyszny.
      "Nie myśl o tym, że wszystko się kończy. Myśl, że wszystko się dopiero zaczyna. To, co powinno być życiem: spokój, wolność i cisza" M. Hłasko, "Ósmy dzień tygodnia"

      Comment

      Przetwarzanie...
      X