Pyynikin, Pacific Pale Ale

[darekd]

Rzemieślniczy browar z Tampere. Został założony w 2013 r. i sądząc po lekturze ich strony www ma spore ambicje jeśli chodzi o sprzedaż, jak i portfolio piw.

Piwo warzone dla sieci Lidl (znalazło się w sprzedaży u nas)

5,5% alk. Chmiele: Chinook, Cascade, Galaxy, Motueka

https://pyynikin.com/beer/pacific-pale-ale/

Aromat - żywiczny z minimalnym grejpfrutem. Potem słodowe odcienie w kierunku ciastka z karmelem
Piana - średnia, trwalsza, zostawia drobny kożuszek, trochę osiada na szkle
Barwa - herbata/ciemne złoto, minimalnie zamglona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - łagodne cytrusy, żywiczne, goryczka dość wyraźna, ale bez przegięć. Słodowa baza w kierunku ciastek karmelowych, ale bez męczącej słodyczy. Finisz cytrusowo-goryczkowy, wyraźny, długi i orzeźwiający.
Treściwość - umiarkowana pełnia

Domyślam się, że dla Lidla warzą coś w miarę gładkiego i sesyjnego. To im się udało. I nie tylko. Chmiele, choć nie paraliżują w tym zbalansowanym piwie, to mają wyraźny wpływ na na jego przyjemny, rześki charakter. Sympatyczny pacyficzny powiew znad Finlandii

[darekd]

Zdjęcie:

[yaro74]

Kolor: ciemnozłoty.
Piana:drobnopęcherzykowa, średniej wysokości, dość trwała.
Zapach; średnio intensywny,przyjemny, żywiczny, lekko słodowy i karmelowy.
Wysycenie: średnie.
Smak: cytrusy, żywica, trochę karmelu. Piwo jest średnio treściwe, orzeźwiające i niezłe w smaku.
Uwagi: w nazwie jest błąd, powinno być Pacific.

[e-prezes]

Zaskoczył mnie Lidl tym piwem. To nie taka bieda jak w innych marketach. I cena atrakcyjna. Całkiem smaczne.