Laitilan, Lakritsi Portteri

[darekd]

Bardzo fińskie piwo z Finlandii. Browar czerpie energię z elektrowni wiatrowej a do tego piwa użyto tak popularnej tam lukrecji.

Jeśli chodzi o styl to porter ten jest brytyjski i oprócz lukrecji ma brytyjski chmiel (Northern Brewer)

Alk. 5,4%

https://laitilan.com/en/tuote/lakritsi-portteri/

Aromat - czekolada i palone tony. Ta słodowość jest taka miękka. Przyejemnie
Piana - średnia, zwarta, trwała koronka
Barwa - bardzo ciemny brąz/smolista. Nieprzejrzysta
Wysycenie - łagodne, musujące
Smak - słodowy z czekoladą i łagodną lukrecją. Palone tony z lekkim kwaskiem. Profił miękki, kremowy, słodszy. Ciut palonej goryczki
Treściwość - wyższa pełnia

Krągłe i gładkie piwko. Lukrecja fajnie dopełnia, nie przegięte. Słodsze ale dobrze pijalne. Nie m rewelacji, ale ogólnie sympatyczna i przyjemna ciekawostka.

[Petitpierre]

Lukrecja to nihil novi w porterach, czyli podejście historyczne (pierwsze zastosowanie to już 1797 rok), alkoholu mogłoby być więcej.

[darekd]

Zdjęcie: