Brasserie de la Somme
Flash Over!!!
but. 330 ml, zaw. alk. 4,8 % obj.
barwa - ciemnozłota, mętna z zawieszonymi, bardzo drobnymi elementami stałymi (drożdże, przyprawy?);
piana - biała, średniopęcherzykowa, do końca pozostaje cienka warstewka;
aromat - wyraźny, ostry - przyprawowy i żywiczny, ponadto przebijają się akcenty cytrusowe;
smak - ułaaaa, pierwszy porządny degustatorski łyk i... pali; przy kolejnym podejściu wyczuwalna na początku słodowość, która po chwili przeradza się w podrażniającą podniebienie pieprzowo-chmielową bombę; zdecydowanie rozgrzewa mimo niewielkiej zawartości alkoholu;
wysycenie - średniowysokie
Ogółem - ciekawe doświadczenie, ale zdecydowanie nie dla każdego.
Flash Over!!!
but. 330 ml, zaw. alk. 4,8 % obj.
barwa - ciemnozłota, mętna z zawieszonymi, bardzo drobnymi elementami stałymi (drożdże, przyprawy?);
piana - biała, średniopęcherzykowa, do końca pozostaje cienka warstewka;
aromat - wyraźny, ostry - przyprawowy i żywiczny, ponadto przebijają się akcenty cytrusowe;
smak - ułaaaa, pierwszy porządny degustatorski łyk i... pali; przy kolejnym podejściu wyczuwalna na początku słodowość, która po chwili przeradza się w podrażniającą podniebienie pieprzowo-chmielową bombę; zdecydowanie rozgrzewa mimo niewielkiej zawartości alkoholu;
wysycenie - średniowysokie
Ogółem - ciekawe doświadczenie, ale zdecydowanie nie dla każdego.
Comment