Ekstrakt NN., alk. 5 % vol.
Chyba z algami w składzie http://www.adam-sa.com/ouessane.htm
Zapach w pierwszej fazie słodkie, nieco mdławe owoce, potem orzeźwiające drożdże znowuż z owocami ale za to wyraziście, trochę pikantnie od goździków.
Piana średnia pod każdym względem. Falbanki zostawia. Gazu mało i łagodnie.
Kolor miodowo-żółty, zupełnie nieprzejrzysty, matowy, ale bez widocznych nieuzbrojonym okiem drobinek.
Smak. Trochę owoców nadających wątek delikatnie słodki i kwaskowy, więcej wytrawności z drożdżowo-goździkowym, pikantnym motywem przewodnim plus troszkę chmielu. Finisz umiarkowany - chmielowo-ostry. Odbiło mi się piwnicznie.
Tekstura średnia, coś jakby triple light.
Niezłe.
Chyba z algami w składzie http://www.adam-sa.com/ouessane.htm
Zapach w pierwszej fazie słodkie, nieco mdławe owoce, potem orzeźwiające drożdże znowuż z owocami ale za to wyraziście, trochę pikantnie od goździków.
Piana średnia pod każdym względem. Falbanki zostawia. Gazu mało i łagodnie.
Kolor miodowo-żółty, zupełnie nieprzejrzysty, matowy, ale bez widocznych nieuzbrojonym okiem drobinek.
Smak. Trochę owoców nadających wątek delikatnie słodki i kwaskowy, więcej wytrawności z drożdżowo-goździkowym, pikantnym motywem przewodnim plus troszkę chmielu. Finisz umiarkowany - chmielowo-ostry. Odbiło mi się piwnicznie.
Tekstura średnia, coś jakby triple light.
Niezłe.
Comment